Südback: Backring Nord kommt mit eigenem Stand

Bargteheide. (brn) «Moin Stuttgart» heißt es vom 21. bis 24. September auf der Südback 2019. Erstmals wird die Backring Nord E. May GmbH + Co. KG mit einem eigenen Messestand auf der Fachmesse für das Bäcker- und Konditorenhandwerk vertreten sein. «Nach der Ausweitung unserer Vertriebsstrukturen auf das gesamte Bundesgebiet ist die Unternehmenspräsenz auf der Südback eine logische Folge. Schließlich gehört die Südback zu den trendsetzenden Messen für das Backhandwerk in ganz Deutschland und bildet damit die perfekte Plattform für die Systemkonzepte des Backring Nord», erklärt Geschäftsführer Florian Langness die Ausstellerpremiere. «Schon heute liefern wir neben Rohstoffen, Zutaten, Verpackungen und Technik auch Teile unserer Systemkonzepte unter anderem bis an den Bodensee.» Der Messestand des Backring Nord befindet sich in der Halle 5 Stand C 71.

Der konzeptionelle Schwerpunkt des Messestands liegt in der Darstellung der deutschlandweiten Belieferung sowie auf der Präsentation und Herstellung von innovativen und handwerklich hergestellten Backwaren und Snacks. So werden zum Beispiel in regelmäßiger Wiederkehr unterschiedliche Rohstoffe und Zutaten direkt auf dem Messestand verfeinert und anschließend in den Bereichen «handwerkliches Backen» und «Snacks» weiterverarbeitet. «Die fachkundigen Messebesucher werden an unseren einzelnen Stationen eine wahre Geschmacksexplosion erleben», verspricht Langness. Ebenfalls prominent vertreten sein wird die Backring Nord Eigenmarke «Odori». An der hauseigenen Kaffeebar wird die komplette Produktrange dargestellt und steht zum Verköstigen bereit.