Zeelandia: Maximo für die maximale Frische-Leistung
Frankfurt. (Anzeige) Zeelandia revolutioniert den Brotgenuss mit der Innovation Maximo Stabil + Fresh. Das Produkt mit der natürlichen Frische Formel und dem Plus an Gärstabilität sorgt für eine längere Wasserbindung im Brot und ist ein Garant für eine maximale Frische-Leistung...
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Black+White4: wegweisendes Meisterwerk für höchste Ansprüche
Hockenheim. (thp) Die Black+White4 bietet ein überzeugendes Gesamtpaket für das Kaffeegeschäft in Bäckereien, begeistert durch funktionales Design, solide Verarbeitung und hervorragende Leistungswerte.
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Vom Brot zum Prost: die Brennerei Therese Mölk
Völs / AT. (eb) Wer denkt, hinter «Therese Mölk» stünde allein die Großbäckerei Therese Mölk aus Tirol, der muss neuerdings genauer hinschauen: «Nachhaltigste Brennerei Österreichs» prangt es in großen Lettern auf der Homepage und gibt Einblick in ein ambitioniertes Projekt.
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«Wilhelm»: Schnapsidee mit authentischen Wurzeln
Poppenhausen / Schlitz. (pap) Wenn sich zwei Traditionsbetriebe mit alten Broten beschäftigen, kommt nicht automatisch Altbackenes dabei heraus. Das beweisen die Bäckerei Pappert und die Schlitzer Destillerie.
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Meister aller Klassen: «Atlas» – der neue Stikkenofen
Hilden. (Anzeige) Das hat der Markt noch nicht gesehen: Mit glänzender schwarzer Front und großen Glaselementen überzeugt der «Atlas» nicht nur optisch durch ein zukunftsweisendes, ästhetisches Design, sondern auch mit einzigartigen Features: Die bekannten Energiesparfunktionen werden...
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Ofen- und Anlagenbau zum Anfassen und Probieren
Hilden. (wa) Mit gleich zwei Produktneuheiten kommt die Wachtel GmbH zur Südback 2019, die vom 21. bis 24. September in Stuttgart stattfindet. 240 Quadratmeter Fläche in Halle 8 | Stand D31 bieten ausreichend Raum für Exponate zum Anfassen – Öfen sowie Produkte aus der Kälte und...
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Verlust von Vielfalt bedeutet auch Verlust von Heimat
Bremerhaven. (usp) Wer als Kunde denkt es sei selbstverständlich, dass sein Bäcker gängige Klassiker beherrscht und anbietet wie etwa Streuselschnecken, Quarktaschen, Apfelkämme, Puddingbrezel oder Mohnstriezel – der weiß gar nicht, wie gut er es hat. Oder Blechkuchen: Wo sind nur all die vielen...
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Innovation Garage: Domino’s eröffnet neues Kreativzentrum
Ann Arbor / US. (dp) Domino’s Pizza Inc., basierend auf den globalen Handelsumsätzen das weltgrößte Pizzaunternehmen, hat ein neues Kreativzentrum gebaut, das sinnigerweise den Namen «Innovation Garage» trägt...
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Südback 2019: neue Ideen und Möglichkeiten von Marvin
Kronau. (goe) Mobile Computing, Cloud – Anwendungen und viele weitere Highlights rund um Ihre Marvin Edition sind die Themen bei Goecom auf der Südback 2019 vom 21. bis 24. September in Stuttgart...
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Black+White4: Thermoplan macht keine Kompromisse
Hockenheim. (thp) Wenn es um Kaffeequalität geht, macht Thermoplan keine Kompromisse – die aktuelle Black+White4 ist für die intensive Nutzung in Betrieben mit mittlerem bis hohem Tagesbedarf ausgelegt und bietet ein überzeugendes Gesamtpaket für das Kaffeegeschäft in Bäckereien und...
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