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Bremerhaven. (bm) Premiere: Singapur erteilte die erste Zulassung für ein Lebensmittel, das die Welt verändern könnte: Die Behörden genehmigten Geflügelfleisch für den menschlichen Verzehr, das aus dem Bioreaktor kommt.
Quakenbrück / Gauting. (ots) Was treibt die Lebensmittelindustrie zu Innovationen an? Welche technologischen Prozesse spielen künftig für Food-Innovationen eine Rolle? Wie werden sie finanziert? Das DIL und die Agentur Engel + Zimmermann stellen den ersten »Deutschen Innovationsreport Food« vor.
Hofheim-Wallau. (eb / ikea) Ikea Deutschland beteiligt sich kommendes Jahr erstmals am »Veganuary«. Im Zuge dessen stellt das schwedische Möbelhaus ein neues »Linsen-Chili« vor und spendiert seinen »Plantbullar« alternative Beilagen.
Köln. (mst) Die Pandemie hat unsere Gesellschaft verändert. Die akute Ausnahmesituation zur Zeit der Kontaktbeschränkungen hat zu zahlreichen Initiativen und Solidaritätsbekundungen in der unmittelbaren Nachbarschaft geführt. Die Mobilität ist gesunken, der Blick für die nähere Umgebung geschärft.
Neckarsulm. (kdg) StackIT, die digitale Marke der Schwarz IT KG, gehört zu den ersten Mitgliedern von GAIA-X. Das ist das vom BMWI geförderte Dateninfrastruktur-Projekt, das aus der digitalen Abhängigkeit von Nordamerika führen soll.
Hamburg / DE. (light) Edeka Clausen ist bundesweit der erste Supermarkt, der sein Hygienekonzept um UV-C-Licht ergänzt, das Mitarbeitenden und Kunden mehr Schutz bieten kann.
Eindhoven / NL. (light) Signify forciert den Einsatz von UV-C-Licht zur Desinfektion von Luft, Oberflächen et cetera. UV-C-Licht kann das SARS-CoV-2 Virus inaktivieren und ist deshalb ein wichtiger Baustein im Kampf gegen Covid-19.
Mannheim. (zew) Im Zuge der Pandemie machen viele Firmen Fortschritte bei der Digitalisierung ihres Angebots, ihrer Geschäftsprozesse und der Arbeit ihrer Beschäftigten, berichtet das ZEW auf Basis einer repräsentativen Umfrage.
Berlin. (bk) Die Digitalisierung hat durch Covid-19 stark an Bedeutung gewonnen. Viele Unternehmen müssen Defizite erkennen und beseitigen. Doch nicht alle sind gleichermaßen in der Lage, ihre Anstrengungen in Sachen Digitalisierung zu intensivieren, berichtet der Digitalverband Bitkom.
Berlin. (bevh) Die Auswirkungen der Corona-Pandemie verändern die Art, wie Menschen ihren Alltag organisieren. Der bevh hat ein vernünftiges Thesenpapier erstellt, von dem man sich wünscht, dass es ausreichend Gehör findet.
