Bitkom: fordert Wahlfreiheit beim Bezahlen
Berlin. (bk) Im Supermarkt lässt sich problemlos mit Karte oder kontaktlos mit dem Smartphone bezahlen, beim Bäcker um die Ecke wird aber oft ausschließlich Bargeld akzeptiert und in Straßenbahnen bestehen viele Ticketautomaten sogar auf Münzen. Alltag in Deutschland – aber...
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Apple Pay und copago: Die neue Generation des bargeldlosen Zahlens
Hechingen. (kmz) Voraussichtlich Ende des Jahres kommt Apple Pay – vier Jahre nach seinem Start – auch nach Deutschland. Dadurch können Kunden zukünftig mit iPhone und Apple Watch bezahlen. Per NFC-Funk ist das...
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Frische macht den Unterschied: Kann der Handel liefern?
Hamburg. (hsh) Während der Onlinehandel in Deutschland boomt, steckt der digitale Vertrieb von Lebensmitteln noch in den Kinderschuhen. Doch selbstzufriedenes Zurücklehnen wäre für die stationären Einzelhändler gefährlich...
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BioFach 2019: Bio weltweit weiter auf Wachstumskurs
Nürnberg. (nm) Gute Aussichten für die internationale Bio-Branche – weltweit und in Europa. Die jeweiligen europäischen und internationalen Märkte befinden sich weiterhin auf Erfolgskurs. Den globalen Umsatz beziffern Experten aktuell mit über 95 Milliarden USD.
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Vom Handel lernen: Verkaufspsychologie in der Bäckerei
Isernhagen / Hannover. (ge) Setzen wir den Fuß über die Schwelle eines Supermarkts oder anderen Einzelhändlers, ist vom ersten Schritt an kaum mehr was dem Zufall überlassen.
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Kaffeestudie 2018: Aral stellt «Trends beim Genuss» vor
Bochum. (bp) Die Aral Aktiengesellschaft hat die jüngste Ausgabe ihrer Kaffeestudie vorgestellt. Im Groben gibt es kaum Veränderungen zu berichten. Weitaus mehr Dynamik lässt sich an Detailfragen festmachen...
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Euromonitor: sieht neue Trends am Foodservice-Horizont
London / UK. (eum) Die Marktforscher von Euromonitor International haben unter dem Titel «Neue Konzepte in der Gastwirtschaft: Highlights 2018» – New concepts in Foodservice: Best of 2018 – eine neue Studie veröffentlicht, die die rund um den Globus gerade entstehenden Konzepte der...
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Service-Champions: Die Rankeritis greift weiter um sich
Köln. (sv / eb) Die Kooperationspartner ServiceValue GmbH (Köln), Goethe-Universität Frankfurt / Main und Die Welt (Berlin) haben Deutschlands größtes Service-Ranking erstellt, die «Service-Champions». Hinter der breit angelegten Kundenbefragung zum erlebten Service stehen insgesamt über...
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copago: So einfach kann Kassieren sein.
Oberhausen. (cpg) Die Agentur für Arbeit teilte kürzlich mit, dass die Arbeitslosenquote so gering ist wie seit Jahren nicht mehr. Davon profitieren vor allem ungelernte Berufstätige. Dieser wirtschaftliche Aufschwung ist auch für Bäckereien deutlich zu bemerken.
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Real: «Bester Wochenmarkt» jetzt auch in Braunschweig
Düsseldorf. (real) Ein Einkaufserlebnis der Superlative mit mehr Service, mehr Frische und einem Gastronomiebereich mit Gerichten aus aller Welt bietet ab sofort die Markthalle Braunschweig. Die Nr. 2 nach Krefeld.
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