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Hamburg. (bm) As a direct result of the significant fraud referred to in previous announcements, British Patisserie Holdings PLC has been unable to renew its bank facilities, and therefore regrettably the business does not have sufficient funding to meet its liabilities as they fall due. As a...

Schwarz Gruppe: plant Kaffeerösterei in Rheine

Donnerstag, 24. Januar 2019

Management + Betrieb

Rheine / Westfalen. (st) Die MEG Gruppe, ein Tochterunternehmen der Schwarz Gruppe (Lidl und Kaufland), plant am Standort Rheine die Errichtung einer modernen Produktionsstätte zur Herstellung hochwertiger Kaffeeprodukte.

NRW-Klimabäckerei-Treffen Anfang Februar in Olpe

Donnerstag, 24. Januar 2019

Termine + Events

Olpe. (efa) Der Wettbewerb in der Backbranche nimmt zu: Stärkere Konzentrationstendenzen und steigender Wettbewerbsdruck durch Angebote des LEH sind nur zwei Gründe für eine Teilnahme. Wie können sich Bäckereien in diesem Spannungsfeld von Mitbewerbern absetzen?

Mega-Event: Politik trifft Backkultur auf der IGW

Donnerstag, 24. Januar 2019

Termine + Events

Berlin. (zv) Fototermin auf der Internationalen Grünen Woche (IGW): Die Schaubäckerei der Deutschen Innungsbäcker präsentiert sich als beliebter Treffpunkt für Verbraucher, Wirtschaft und Politik...

Hug AG: kann 2018 um 1,8 Prozent zulegen

Donnerstag, 24. Januar 2019

Markt + Unternehmen

Luzern / CH. (hug) Die eidgenössische Hug Backwaren Gruppe verzeichnet mit einer Umsatzsteigerung von 1.8 Prozent auf 118,8 Millionen Schweizer Franken ein erfolgreiches 2018. Dies ist nicht zuletzt auf das stark wachsende Exportgeschäft sowie die Erhöhung des Produktionsvolumens um...

«Goldene Brezel» 2019 für 21 Brandenburger Bäckereien

Donnerstag, 24. Januar 2019

Marketing + Verkauf

Berlin. (bkl) Brandenburgs Landesminister Jörg Vogelsänger hat anlässlich des Brandenburgtags auf der IGW 2019 das berlin-brandenburgische Qualitätssiegel «Goldene Brezel» an 21 Mitglieder des BKL Berlin und Brandenburg verliehen.

BVL: Pflanzenschutzmittelrückstände konstant niedrig

Donnerstag, 24. Januar 2019

Ernährung + Verbraucher

Berlin. (bve) Lebensmittel sind in Deutschland nur sehr gering mit Rückständen von Pflanzenschutzmitteln belastet. 2017 wurden bei 1,1 Prozent (Deutschland) respektive 1,9 Prozent (andere EU-Staaten) der untersuchten Proben Überschreitungen festgestellt.

Lambertz Gruppe: Hermann Bühlbecker erhält ISM Award 2019

Donnerstag, 24. Januar 2019

Personen + Ehrungen

Köln. (ism) Prof. Dr. Hermann Bühlbecker, Gesicht des Unternehmens und der Marke Lambertz, erhält in diesem Jahr als erster deutscher Süßwarenunternehmer den ISM Award. Der Preis wird seit 2014 vergeben.

Niederösterreich: Bäcker Löbersorg in Schlieflage

Donnerstag, 24. Januar 2019

Markt + Unternehmen

Wien / AT. (akv) Wie der Alpenländische Kreditorenverband (AKV) mitteilt, kann die Bäckerei Andreas Löbersorg aus Waidhofen an der Ybbs ihren Zahlungsverpflichtungen nicht mehr nachkommen. Auf Antrag eines Gläubigers hat das Landesgericht St. Pölten nun ein Konkursverfahren eröffnet.

Feine Backwaren: Absatz 2018 schwächelte wetterbedingt

Mittwoch, 23. Januar 2019

Marketing + Verkauf

Bonn / Aachen. (eb) Wohin man auch blickt, begegnen uns immer noch die Nachwirkungen des außergewöhnlichen Sommers 2018. Auch beim Absatz Feiner Backwaren hinterließ er Spuren, berichtet der BDSI...

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Global Industry: Patisserie Valerie enters administration

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