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Berlin. (bmel) Die vom BMEL angekündigte Verbraucherforschung zum erweiterten, vereinfachten Nährwertkennzeichen hat begonnen. Das Ergebnis liegt voraussichtlich Ende September vor.

Halloren: plant Satzungsänderung für mehr Unabhängigkeit

Dienstag, 23. Juli 2019

Management + Betrieb

Halle / Saale. (eb) Analog zu 2017 war auch das Geschäftsjahr 2018 für die Halloren Schokoladenfabrik AG kein Jahr des Wachstums, sondern der Restrukturierung, Umfinanzierung und der strategischen Neuausrichtung. Der Konzern hat 2018 zwar mit einem Konzernjahresüberschuss von 0,8 Millionen...

Premiere: AGF bietet erstmals Weiterbildungskurse on Line

Montag, 22. Juli 2019

Termine + Events

Detmold. (agf) Die Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung (AGF) bietet erstmals Weiterbildungen on Line an. In Zusammenarbeit mit Technology Training Courses Limited hat die AGF für den Anfang drei Kurse entwickelt...

Statistik: Erdbeerernte voraussichtlich minus 8 Prozent

Montag, 22. Juli 2019

Rohstoffe + Entwicklungen

Wiesbaden. (destatis) Die Ernte von Spargel und Erdbeeren wird in diesem Jahr voraussichtlich nicht die Mengen aus dem Vorjahr erreichen. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach einer vorläufigen Schätzung mitteilt, liegt die erwartete Erntemenge von Erdbeeren im Freiland...

PSD2: Onlinehändler befürchten Umsatzrückgang

Samstag, 20. Juli 2019

Marketing + Verkauf

Köln. (ehi) Die Deadline rückt näher. Onlinehändler haben nur noch bis zum 14. September 2019 Zeit, ihren Onlineshop an die neuen Regelungen der «Payment-Services-Directive 2» (PSD2) anzupassen...

Vectron Systems AG: bonVito erreicht Gewinnschwelle

Samstag, 20. Juli 2019

Management + Betrieb

Münster. (vag) Die Vectron Systems AG ist ein führender Anbieter von intelligenten Kassensystemen, bestehend aus Hardware, Software und Cloud-Services, mit Schwerpunkt in den Branchen Gastronomie und Bäckerei. Der Vorstand berichtet über die aktuellen Fortschritte bei dem...

Neue Ernte: Hochproteindinkelmehl zum Austausch von Dinkel- und Weizengluten

Freitag, 19. Juli 2019

Rohstoffe + Entwicklungen

Hamburg. (Anzeige) Mit SMART® Spelt/ Bio SMART® Spelt präsentiert GoodMills Innovation ein Produkt zum Austausch von Dinkel- und Weizengluten in Dinkelgebäcken.

Tipp: Vergleichsdaten im Bestellwesen

Freitag, 19. Juli 2019

Management + Betrieb

Kronau. (goe) Damit bei der Erfassung und Bearbeitung von Bestellungen die Bestellmengen optimiert werden können, gibt es in Marvin eine ganze Reihe an Möglichkeiten, Vergleichsinformationen quasi nebenbei abzurufen. Eine der bekannteren Möglichkeiten sind die Tages- oder Wochenvergleiche...

Neues Konzept: Brotspezialtiäten mit heimatlichen Grüßen

Freitag, 19. Juli 2019

Dies + Das

Werne. (uf) Der Fermentationsspezialist Uniferm setzt auf der Südback 2019 auf den Urgeschmack der Fermentation. Präsentiert wird das neue Brotkonzept «Das Beste aus unserer Heimat» für das Bäckerhandwerk.

Tagung für Müllerei-Technologie mit Erntegespräch 2019

Freitag, 19. Juli 2019

Termine + Events

Detmold. (agf) In Zusammenarbeit mit dem Max Rubner-Institut – Institut für Sicherheit und Qualität bei Getreide – lädt die Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung (AGF) am 17. September vormittags zum Erntegespräch 2019. Daran anschließend, am 17. September nachmittags und am...

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Nährwertkennzeichnung: Verbraucherbefragung hat begonnen

Halloren: plant Satzungsänderung für mehr Unabhängigkeit

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Vectron Systems AG: bonVito erreicht Gewinnschwelle

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Tipp: Vergleichsdaten im Bestellwesen

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