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Isernhagen / Hannover. (ge) Mehr als die Hälfte aller Kaufentscheidungen erfolgt als Impulskauf. Handeln Sie jetzt, um die Entscheidung Ihrer Kunden auf die richtigen Produkte zu lenken!

Tipp: So verfolgen Sie Rezeptänderungen zurück

Donnerstag, 18. April 2019

Management + Betrieb

Kronau. (goe) Jahreszeitliche sowie erntetechnische Ereignisse oder einfach der Austausch von Zutaten machen es immer wieder nötig, dass Rezepturen angepasst werden. Damit Sie den Überblick über die Änderungen nicht verlieren, gibt es in den «Rezeptur-Stammdaten» eine «Historien-Funktion».

Bäko Zentrale: schließt 2018 mit gutem Ergebnis ab

Donnerstag, 18. April 2019

Markt + Unternehmen

Duisburg. (bae) Anfang April hat die Bäko-Zentrale eG ihren Gremien den ersten konsolidierten Jahresabschluss zum 31. Dezember 2018 vorgelegt. Der Geschäftsbericht und die Einladungen zur Generalversammlung im Juni werden im Mai versandt...

Sachsenback meldet 17 Prozent mehr Fachbesucher

Donnerstag, 18. April 2019

Termine + Events

Dresden. (mstgt) Drei Tage Atmosphäre, Austausch und Kontakte: Die 20. Sachsenback hat sich als Branchentreffpunkt für Hersteller, Anwender und Entscheider aus dem Bäcker- und Konditorenhandwerk wieder einmal bewährt und konnte in allen Belangen nochmal zulegen...

Stuffed Eggs: perfekt nicht nur zur Osterzeit

Donnerstag, 18. April 2019

Rezepte + Ideen

Bremerhaven. (eb) Auch das kann passieren: Ihre kühnsten Träume werden wahr und mit so vielen Gästen hätten Sie nicht gerechnet zu Ihrem Oster-Brunch oder -Buffet. Die Vorräte sind verbraucht und es ist so ziemlich nichts mehr da, was sich als Häppchen auf die Schnelle zubereiten ließe. Nichts mehr?

Global Industry: Private equity firm buys Mlinar

Donnerstag, 18. April 2019

Bookmarks + Books

Bremerhaven. (bm) Mid Europa Partners, the leading private equity investor in Central and Eastern Europe, announced that it has entered into an agreement to acquire a majority stake in Mlinar D.D. from its founder, Mato Škojo, who will retain a stake in the business. Mlinar is the leading...

Rekordumsatz: Edeka-Verbund baut Marktanteile weiter aus

Mittwoch, 17. April 2019

Management + Betrieb

Hamburg. (ez) Der genossenschaftliche Edeka-Verbund setzte seinen am Ertrag orientierten Wachstumskurs 2018 fort und baute seine führende Marktposition aus. Der Umsatz stieg um 3,2 Prozent auf 53,6 Milliarden Euro.

DLG: vergibt Preis für langjährige Produktqualität 2019

Mittwoch, 17. April 2019

Personen + Ehrungen

Frankfurt. (dlg) Auch in diesem Jahr hat das Testzentrum Lebensmittel der DLG Deutschen Landwirtschafts- Gesellschaft die Auszeichnung «Preis für langjährige Produktqualität» an Unternehmen vergeben. Sie rückt das nachhaltige Qualitätsstreben von Produzenten der...

Fritsch Gruppe: Deutschlandgeschäft meldet Insolvenz an

Dienstag, 16. April 2019

Markt + Unternehmen

Markt Einersheim. (fri) Die Fritsch GmbH hat für sich und die Gesellschaften Fritsch Holding AG, Fritsch Vertriebsgesellschaft GmbH, Fritsch Bakery Systems GmbH und Fritsch Service GmbH beim Amtsgericht Würzburg Antrag auf Eröffnung eines Insolvenzverfahrens gestellt...

Zu transparent? Nutri-Score vorläufig verboten

Dienstag, 16. April 2019

Ernährung + Verbraucher

Hamburg. (id) Das Landgericht Hamburg hat eine einstweilige Verfügung gegen die Kennzeichnung von Verpackungen der Iglo Deutschland GmbH mit dem Kennzeichnungssystem Nutri-Score erlassen. Die Einführung der von Verbrauchern und Verbraucherschützern bevorzugten Kennzeichnung...

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Mehr als die Hälfte aller Kaufentscheidungen erfolgt als Impulskauf

Tipp: So verfolgen Sie Rezeptänderungen zurück

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