Kategorie: Rezepte + Ideen

Frankfurt. (cwc) Ein wenig blumig kommt das «Geeiste Gurkensüppchen mit Walnusscrunch» aus der CWC-Ideenküche daher. 2019 fand es hier erstmals Erwähnung und passt, sommerlich frisch, perfekt in den Juni 2021.

Berlin. (kmg) Die Fächerkartoffeln aus der KMG Ideenküche bringen Farbe und Geschmack auf den Tisch. Sie sind nicht nur raffiniert in Aussehen und Geschmack, sondern auch geeignet, in Sichtweite der Gäste zubereitet zu werden.

Berlin. (kmg) Um es kurz zu machen: Ein bunter Kartoffelsalat mit geröstetem Buchweizen ist auch dann lecker, wenn sich der Frühling selbst Ende Mai noch bitten lässt einzutreffen.

Berlin. (ufop) Wer sich und seine Gäste richtig verwöhnen will, dem schlägt die ufop Ideenküche ein gegrilltes Jungrindsteak mit Vanilleöl und Spargel-Melonensalat vor, an dem alles stimmt – und eines fehlt: Ihr bestes helles Weizenbrot.

Frankfurt. (cwc) Auf der Suche nach einer schönen Ergänzung für Ihr bestes Brot fiel die Wahl in dieser Woche ziemlich schnell auf das Putenschnitzel mit Walnusskruste aus der Ideenküche der California Walnut Commission (CWC).

Berlin. (ufop) Vanille-Joghurt-Napfkuchen für die Familie, für den Sonntag, für die Gartenwirtschaft. Gründe, sich des Kuchens aus der ufop Ideenküche anzunehmen, gibt es viele.

Bremerhaven. (eb) Es ist Spargelzeit und was liegt da näher als ein Blick in die Rezeptdatenbank? In 20 Jahren Infodienst sind schließlich einige schöne Ideen zusammengekommen.

Bonn. (bzfe) Socca ist eine Spezialität aus Südfrankreich, die mit Kichererbsenmehl zubereitet wird. Während die Franzosen den Fladen meist pur essen, wird eine besonders vielseitige und leckere Variante immer beliebter – die Socca Pizza.

Frankfurt. (cwc) «Frisch wie der Frühling» signalisieren uns die «Walnuss-Nachos mit Guacamole» aus der Ideenküche der California Walnut Commission, die aus eigener Produktion noch einmal doppelt so gut schmecken dürften.

Berlin. (kmg) Besonders frisch schmecke die Kartoffel in Kombination mit exotischen Zutaten, sagt das Kartoffel-Marketing und lädt uns zu einem veganen orientalischen «Superfood- Kartoffelsalat» ein. Guten Appetit.