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Erntehelfer: Einreise jetzt unter strengen Auflagen
Berlin. (bmi / bmel) Bundesminister Horst Seehofer (BMI) und Bundesministerin Julia Klöckner (BMEL) haben ein gemeinsames Konzept im Bundeskabinett vorgestellt, das Ausnahmen von den geltenden Einreisebeschränkungen für Saisonarbeitskräfte vorsieht. Ziel ist es, die derzeit nötigen strengen...
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Aldi Süd: schafft Pasta jetzt mit Sonderzügen ran
Mülheim. (uas) Die Corona-Krise stellt Aldi sowie die Produzenten und Lieferanten vor eine logistische Herausforderung. Um den Nachschub weiter sicherzustellen, sind manchmal auch kreative Lösungen gefragt. Deshalb holen Aldi und der Logistikdienstleister DB Schenker nun gemeinsam Pasta aus...
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Coop und SRK ermöglichen kostenlosen Ü65-Lieferservive
Basel / CH. (coop) Die eidgenössische Coop Gruppe und das Schweizerische Rote Kreuz haben einen kostenlosen Heimlieferservice für Personen über 65 Jahre eingerichtet.
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Bundesrat stimmt neuer Düngeverordnung zu
Berlin. (bmel) Gemäß eines Urteils des Europäischen Gerichtshofs wegen unzureichender Umsetzung der EG-Nitratrichtlinie war es notwendig geworden, dass Deutschland seine Düngevorgaben verschärft.
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SARS-CoV-2: Wichtige Hilfen für die Ernährungswirtschaft
Berlin. (bmel) Das Bundeskabinett hat weitreichende Hilfen für Bürger und Unternehmen beschlossen, die durch die Corona-Krise betroffen sind...
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VGMS: Getreideprodukte sind ausreichend vorhanden
Berlin. (vgms) Das Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe (BBK) empfiehlt unabhängig von Corona Lebensmittelvorräte für zehn Tage vorzuhalten. Bedingt durch die Coronakrise wurde bereits in den letzten Tagen mehr als üblich gekauft...
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BMEL: Nutri-Score-Label in Brüssel zur Notifizierung
Berlin. (bmel) Auf dem Weg, den Nutri-Score als erweitertes Nährwertkennzeichen für Deutschland zulassen zu können, hat das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) einen weiteren Schritt gemacht: Das BMEL hat die entsprechende Verordnung an die Europäischen...
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Risikomanagement: Lebensmittel ganzheitlich bewerten
Berlin. (bll) Mit Blick auf den Umgang mit unerwünschten Stoffen, sogenannten Kontaminanten, haben sich der Lebensmittelverband Deutschland – ehemals BLL – und die Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller (AöL) bei einer gemeinsamen Tagung für eine ganzheitliche Betrachtung von...
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Erfrischungsgetränke: Pro-Kopf-Verbrauch bleibt stabil
Berlin. (wafg) Der Konsum von Erfrischungsgetränken in Deutschland zeigte sich nach vorläufigen Berechnungen der Wirtschaftsvereinigung Alkoholfreie Getränke (wafg) im Jahr 2019 stabil. Danach lag der Pro-Kopf-Verbrauch von Erfrischungsgetränken bei 123,5 Litern (2018: 123,6 Liter) und somit nur...
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Miesmuscheln nach Rheinischer Art
Bremerhaven. (dsee) Wer Meeresfrüchte gerne abwechslungsreich mag, für den hält die Deutsche See Fischmanufaktur auf ihrer Homepage viele schöne Rezepte bereit. Professionelle Tipps und Tricks ergänzen die Anleitungen für Kochtopf, Pfanne und Grill.
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