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Berlin. (bmel) Der Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat den Ländern seinen in der Bundesregierung abgestimmten Kompromissvorschlag zur Umsetzung der Entscheidung der Kommission zum Aussetzen von Fruchtwechsel und Flächenstilllegung unterbreitet. Die Agrarwirtschaft ist erleichtert.
Berlin. (fw) Ministerien müssen staatliche Forschungsergebnisse unzensiert herausgeben. Darauf geklagt hatte die Verbraucherorganisation Foodwatch Deutschland gegen das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) in Bezug auf eine MRI-Studie. Das stellte das Verwaltungsgericht Köln klar.
Bremerhaven. (hs) Im Rahmen ihres Projekts «ReformBio» ist die Hochschule Bremerhaven ziemlich erfolgreich unterwegs, wenn es darum geht, Zucker in industriellen Fertigprodukten wie etwa Knuspermüsli zu reduzieren und/der zu ersetzen.
Berlin. (bmel) Die EU-Kommission hat entschieden, dass der in der neuen Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) vorgesehene Fruchtwechsel 2023 einmalig ausgesetzt und – auf zur Flächenstilllegung vorgesehenen Flächen – eine Produktion ermöglicht werden kann. Kommentar von Bundesminister Cem Özdemir, BMEL.
Berlin. (tub) Mit einem Anteil von 20 bis 30 Prozent Zucker ist Speiseeis eine wahre Kalorienbombe. Alles andere scheitert oft an der Akzeptanz der Konsumierenden. Forscher der TU Berlin wollen das jetzt ändern mit einer Neuentwicklung.
Hannover. (laves) Kremiges Vanilleeis ist sehr beliebt. Doch ist tatsächlich immer drin was draufsteht? Das hat das Niedersächsische Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (Laves) eingehend untersucht.
Berlin. (bmuv / bmel) Der Bundesrat hat jetzt der Novelle der sogenannten AVV Gebietsausweisung zugestimmt. Jahrelange falsche Versprechungen gegenüber der Landwirtschaft sind damit ebenso abgeräumt wie sehr hohe Strafen abgewendet.
Berlin. (bmel) Im Kalenderjahr 2020 wurden entlang der Versorgungskette mit Lebensmitteln insgesamt knapp elf Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle weggeworfen. Das geht aus einem BMUV- respektive UBA-Bericht für die Europäische Kommission hervor, an den sich das BMEL mal eben kuz dranghängt hat.
Berlin. (bmel) Die neuesten Strukturdaten für den ökologischen Landbau, veröffentlicht vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL), bestätigen einen positiven Trend – auch in der Lebensmittelherstellung.
Bremerhaven. (hs) Was ist drin in meinem Essen? Das fragen sich immer mehr Verbraucher. Hinweise finden sie direkt auf den Verpackungen. Dass und wie Inhaltsstoffe gekennzeichnet werden müssen, ist gesetzlich geregelt. Doch lässt sich mit Sicherheit sagen, ob sich alle Hersteller daran halten?
