Foodservice-Forum: randvoll mit Ideen

Hamburg. (hmc) Das Internationale Foodservice-Forum – Europas größter Kongress für professionelle Gastronomie – bildet auch in diesem Jahr den Auftakt zur Internorga. Das Forum findet am 13. März wie gewohnt im Congress Center Hamburg (CCH) statt und wer will, kann bis zum 21. Februar noch in den Genuss eines Frühbucher-Rabatts kommen. Die Veranstalter erwarten mehr als 1.700 Entscheidungsträger aus der europäischen Foodservice-Branche, darunter nicht wenige Unternehmer und Fachleute aus führenden Bäckereien. Das Programm ist wie immer prall gefüllt mit interessanten Themen – unter anderem der Vorstellung wachstumsstarker Konzepte wie «Hans im Glück – Premium-Burger und Cocktails» oder «BackWerk – vom Selfservice-Bäcker zum Quickservice-Gastronomen». Die 88. Internorga – europäische Leitmesse für Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien und Konditoreien – öffnet vom 14. bis 19. März ihre Tore auf dem Hamburger Messegelände im Herzen der Hansestadt.