München. (ghm) Kennen Sie schon den iba-summit? Am Samstag, den 15. September 2012, ein Tag vor Messebeginn, findet erstmalig dieser internationale Kongress für Bäcker und Konditoren statt. Im Mittelpunkt steht der Dialog über aktuelle Themen der Branche. Experten aus aller Welt werden zu aktuellen Fragen Stellung beziehen. So wird zum Beispiel der Vizepräsident der Welthungerhilfe und ehemalige Leiter des UN-Umweltprogramms (UNEP), Prof. Dr. Klaus Töpfer, über die Perspektiven der Welternährung sprechen. Weitere Referate gehen auf Konsumtrends, innovative Geschäftsmodelle und Marketingstrategien ein. «Die iba ist eine Marke; sie steht für Erfolg und gibt der Branche einen gewaltigen Schub. Dies unterstützt 2012 der iba-summit als neuer, starker Baustein im Rahmenprogramm. Der Treffpunkt ist von Profis für Profis. Dabei bietet der iba-summit die einmalige Chance zur Informationsbeschaffung», sagt Peter Becker, Präsident des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks (ZV) und des Weltverbands der Bäcker UIB. Der iba-summit, vom ZV organisiert, wird komplett simultan übersetzt. Die Konferenzsprachen sind Deutsch und Englisch. Der Vorverkauf für die Kongresstickets zum Preis von 750 Euro hat bereits begonnen. Veranstaltungsbeginn wird 10:00 Uhr im Internationalen Congress Center (ICM) in München sein. Im Anschluss an den iba-summit sind alle Kongressteilnehmer zum Eröffnungsabend eingeladen.
Info: Details sind bei der GHM zu erfahren unter Telefon +49(0)89/94955-152, Telefax +49(0)89/94955-159 oder per E-Mail.
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