Bonn. (zmp) Die von der ZMP analysierten Molkereiprodukte haben sich im September 2007 verglichen mit 2006 um 22,1 Prozent verteuert. Besonders für Deutsche Markenbutter mussten Verbraucher mit im Schnitt 1,20 Euro je 250 Gramm deutlich mehr bezahlen (plus 45 Cent). Der Liter Frischmilch kostete 11 Cent mehr (69 Cent je Liter) als noch vor Jahresfrist. Für eine 250-Gramm-Packung Speisequark (ab 40 Prozent) wurden im Durchschnitt 48 Cent verlangt (plus 9 Cent). Schlagsahne (30 Prozent) ließ sich mit 42 Cent je 0,2 Liter ebenfalls teurer bezahlen (plus 6 Cent). Auch für Käse mußten die Verbraucher tiefer in die Tasche greifen. Das Kilogramm Junger Gouda (Stückware) verteuerte sich um 6 Cent auf durchschnittlich 4,07 Euro, berichtet die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle (ZMP) aus Bonn.