Profilschärfung: BVB und BMI ändern Namen

Bonn. (bmi) Das Backmittelinstitut hat in einer außerordentlichen Mitgliederversammlung beschlossen, die «Informationszentrale für Backmittel und Backgrundstoffe zur Herstellung von Brot und Backwaren» (BMI) umzubenennen. Ab Mai 2009 heißt es kurz «Wissensforum Backwaren e.V. Bonn/Wien». Mit der neuen Namensführung soll der tatsächlichen Aufgabenstellung und Zielrichtung dieses Vereins Rechnung getragen werden. Auch der Backmittelverband – «Verband der Backmittel- und Backgrundstoffhersteller e.V. Bonn/Wien» – mag es künftig prägnanter und heißt ab Mai «Backzutatenverband e.V. Bonn/Wien».