Dresden. (ddp / wib) Sachsens Ministerpräsident Georg Milbradt fordert mehr Mut zur Selbstständigkeit. «Gehen Sie das Wagnis und die Chance des eigenen Unternehmens ein und ermöglichen Sie so anderen Menschen, in Ihren Betrieben zu arbeiten», sagte der Ministerpräsident anlässlich der Feierlichkeiten zum 125-jährigen Bestehen des Landesinnungsverbands Saxonia. Dabei müsse man häufig nicht bei Null anfangen. Viele mittelständische Betriebsinhaber hätten Probleme, einen geeigneten Nachfolger zu finden. Im gesamten sächsischen Mittelstand stehen laut Milbradt bis 2020 mehr als 25.000 Betriebe zur Übergabe an. Dahinter stünden ein Umsatz von mehr als 16 Milliarden Euro und rund 330.000 Arbeitsplätze. Die Betriebe zwischen Erzgebirge und Lausitz böten auch heute noch eine besondere Vielfalt von Backspezialitäten. In fast 1.500 Bäcker- und Konditoreibetrieben finden den Angaben nach rund 16.000 Beschäftigte Arbeit. Besonders erfreulich sei, dass 2.000 jungen Sachsen eine Ausbildung zum Bäcker oder Fachverkäufer im Nahrungsmittelhandwerk machten und damit einen Grundstein für die berufliche Zukunft legten.
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