Bingen. (csm) Unter der Überschrift «Zacharias meets Elphi» wurde der Zacharias – Kommunikationspreis für Handwerksbäcker dieser Tage zum 32. Mal verliehen. Unter dem Dach der Hamburger Elbphilharmonie würdigte die Jury herausragende Beispiele vorbildlicher Vermarktungskonzepte und Öffentlichkeitsarbeit rund um handwerklich hergestellte Backwaren. Auch in diesem Jahr überzeugten die Preisträger die Jury mit zeitgemäßen, Verbraucher-relevanten, kreativen Marketing- und PR-Konzepten sowie großem Einsatz für das Image handwerklicher Backwaren. Der Zacharias ging in diesem Jahr an die Bäckerei Konditorei Kolls aus Bönningstedt, das Backhaus Lüning aus Bingen, Reiß Beck aus Kirchzarten sowie an den Landesinnungsverband für das bayerische Bäckerhandwerk (Foto: CMS Ingredients).
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