Berlin. (dehoga) Der beste angehende Fachmann für Systemgastronomie Deutschlands heißt Markus Stein und kommt von McDonalds Deutschland. Beim 13. Nationalen Azubi-Award Systemgastronomie des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbands (Dehoga) setzte sich der 22-Jährige aus Niedersachsen gegen die 37 weiteren Teilnehmer durch. Silber ging an Jennifer Brill, ebenfalls von McDonalds Deutschland. Bronze holte sich Anna Philipp von Nordsee. Dehoga-Präsident Ernst Fischer gratulierte allen Teilnehmenden: «Dynamisch, innovativ, hoch professionell – so habe ich alle Azubis erlebt. Kein Wunder – genau diese Werte machen den wachsenden Erfolg der Systemgastronomie seit Jahren aus». Der bundesweite Azubi-Award findet seit 2002 als Ausbildungs-Highlight Nummer 1 statt. Veranstaltet wird er einmal jährlich im Herbst von den Unternehmen der Fachabteilung Systemgastronomie im Dehoga. Ziel war und ist es, dem Ausbildungsberuf eine möglichst große Plattform zu bieten.
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