Rimini / IT. (itkam) Vom 20. bis 24.Januar 2018 findet zum 39. Mal die Messe Sigep in Rimini statt – international führende Fachmesse für Speiseeis, Konditoren- und Bäckerhandwerk und weltweit die einzige, bei der die gesamte Produktionskette von handwerklich hergestelltem Speiseeis und Süßwaren präsentiert wird: von Ladenbaukonzepten über Dienstleistungen bis hin zu Technik, Technologien und Zutaten. Im Januar 2017 konnte die Sigep Rekordzahlen schreiben: 208.472 Besucher, das sind plus 3,5 Prozent gegenüber 2016. Die ausländische Präsenz stieg auf 41.827 Fachbesucher aus 170 Ländern die nach Rimini angereist kamen, um sich bei den mehr als 1.250 Ausstellern über die weltweit neuesten Trends und innovativen Designs im Handwerk zu informieren, berichtet die Italienische Handelskammer für Deutschland ITKAM (Foto: Rimini Fiera).
