Mühlheim / Main. (wfh) «Sachsenhausen ist ein Viertel mit hoher Kaufkraft und Attraktivität», sagt Alexander Heberer in einer Presseinformation. Da sei die Wiener Feinbäckerei Heberer sehr gut aufgestellt – nicht zuletzt durch die Umrüstung und Erweiterung einer bestehenden Wiener-Feinbäcker-Filiale zur Premium-Marke «Erster Wiener». Die Frankfurter Filiale präsentiert sich neuerdings im Lounge-Stil, mit edler Innengestaltung und warmer Farbkonzeption. Damit forciert der Filialist seine Hinwendung zum Premium-Segment. Mit dem überarbeiteten Standort betreibt das Unternehmen jetzt mehr als 70 Filialen im Großraum Frankfurt und festigt seine Marktführerschaft im Bereich der Back- und Snackfilialisten in der Metropolregion Rhein-Main. Das Unternehmen aus Mühlheim am Main investiert bei seiner Expansion vorrangig in Neueröffnungen an frequenzstarken Standorten wie kürzlich am Berliner Kranzlereck. In Frankfurt stehen in nächster Zeit Neueröffnungen am Süd- und Hauptbahnhof sowie in der Flughafen City Mall an. Mit einem Umsatz von über 130 Millionen Euro in 2010, einem Ebita von über zehn Millionen Euro und insgesamt über 400 Standorten gehört die Wiener Feinbäckerei Heberer GmbH zu den Top-3 der Back– und Snack-Filialisten in Deutschland.
Nachtrag. (27.01. / wfh) Die Wiener Feinbäckerei eröffnet eine Filiale im neuen Hauptbahnhof von Aschaffenburg. Mit seiner Premiummarke «Erster Wiener» versorgt Heberer ab sofort Reisende und Besucher sowohl an einer Verkaufstheke als auch im angeschlossenen Cafe.