Fazer-Gruppe: kann 2023 trotz widriger Bedingungen gut abschließen

Helsinki / FI. (eb) Die finnische Fazer-Gruppe erzielte im Geschäftsjahr 2023 eine insgesamt gute Leistung. Der Nettoumsatz stieg um 4 Prozent auf 1.170,1 Millionen Euro (1.122,2). Der Nettoumsatz des Geschäftsbereichs «Fazer Bakery» stieg um 7 Prozent auf 462,6 Millionen Euro (432,9), der Nettoumsatz der «Fazer Confectionery» stieg um 9 Prozent auf 505,0 Millionen Euro (461,4) und der Nettoumsatz der Division «Fazer Lifestyle Food» ging um 9 Prozent zurück auf 237,0 Millionen Euro (259,7).

Das vergleichbare Ebitda der Fazer-Gruppe stieg um 35 Prozent auf 137,2 Millionen Euro (101,4) oder 11,7 Prozent (9,0 Prozent) des Nettoumsatzes. Das Ebitda stieg im Vergleich zum Vorjahr um 13 Prozent auf 123,7 Millionen Euro (109,5) respektive 10,6 Prozent (9,8 Prozent) des Nettoumsatzes. Im Ebitda sind Positionen enthalten, die die Vergleichbarkeit beeinträchtigen, und zwar um -13,5 Millionen Euro (8,1). 2023 stieg das vergleichbare Betriebsergebnis der Gruppe um 94 Prozent auf 66,9 Millionen Euro (34,4), was 5,7 Prozent (3,1 Prozent) des Nettoumsatzes entspricht. Das Betriebsergebnis der Gruppe ging um 290 Prozent zurück auf -80,9 Millionen Euro (42,6) oder -6,9 Prozent (3,8 Prozent) des Nettoumsatzes.

Zusammenfassung des Vorstandsvorsitzenden (Auszug)

Präsident und CEO Christoph Vitzthum: «Obwohl wir mit einem herausfordernden Markt konfrontiert waren, der von preisbewussten Verbrauchern, zunehmender Eigenmarken-Konkurrenz und Inflationsdruck bei Rohstoffen und Löhnen geprägt war, blieb die Nachfrage nach unseren Produkten das ganze Jahr über hoch und unser Nettoumsatz stieg um 4 Prozent. Ich freue mich besonders über die Entwicklungen bei Fazer Bakery und Fazer Confectionery, die beide 2023 ein gutes Wachstum verzeichneten. Die Nettoumsätze von Fazer Bakery stiegen um 7 Prozent auf 462,6 Millionen Euro, und die Nettoumsätze von Fazer Confectionery stiegen um 9 Prozent auf ein Allzeithoch von 505,0 Millionen Euro. Weihnachten ist die wichtigste Saison für die Gruppe, und ich freue mich, dass unser saisonales Angebot mit Geschenken, Schokoladenpralinen und Backwaren von den Verbrauchern gut angenommen wurde. Der Nettoumsatz von Fazer Lifestyle Foods ging um 9 Prozent auf 237,0 Millionen Euro zurück. Die negative Entwicklung stand hauptsächlich im Zusammenhang mit dem Verkauf von Molkereiprodukten, einem Geschäftsbereich, den wir im Lauf des Jahres aufgegeben haben. Das Geschäft von Fazer Lifestyle Foods wurde auch durch die sich ändernden Verbrauchervorlieben und den starken Wettbewerb 2023 stärker beeinträchtigt.

(Fotos: Fazer-Gruppe)

«2023 erholte sich unser vergleichbares Betriebsergebnis deutlich vom niedrigen Niveau 2022, was unsere gute operative Leistung und ein gutes Gleichgewicht zwischen Preisgestaltung und striktem Kostenmanagement widerspiegelt. Unser operatives Ergebnis für das Jahr war stark belastet durch Posten, die die Vergleichbarkeit beeinträchtigten, und zwar im Zusammenhang mit der Wertminderung des Geschäfts- oder Firmenwerts von Fazer Lifestyle Foods und der Xylitol-Fabrik sowie durch Wertminderungen und Abschreibungen von Sachanlagen aufgrund der strukturellen Veränderungen 2023. In den letzten Jahren ist die Kapazität für pflanzliche Getränke in Europa erheblich gestiegen, gefolgt von einem raschen und unvorhergesehenen Wandel der Verbraucherpräferenzen, bei dem das Preisbewusstsein im Mittelpunkt steht. Dies hat zu einem intensiven Wettbewerb auf dem Markt und zum Wachstum von Handelsmarken geführt. Um auf diese raschen Veränderungen zu reagieren und die Wettbewerbsfähigkeit zu sichern, haben wir beschlossen, die Produktion unserer Hafergetränke und Haferkochprodukte von Koria, Finnland, in unser Werk in Tingsryd, Schweden, zu verlagern.

«Die Inbetriebnahme unserer Xylitol-Fabrik hat länger gedauert als erwartet. Wir haben 2019 mit dem Bau der Xylitol-Fabrik in Lahti begonnen und leisten damit Pionierarbeit für eine Innovation mit modernster Technologie und einem völlig neuen Produktionsverfahren, das noch nie zuvor irgendwo auf der Welt getestet wurde – ein einzigartiges Beispiel für innovative Kreislaufwirtschaft. Die Anpassung einer solchen bahnbrechenden Innovation an die betrieblichen Produktionsprozesse war eine größere Herausforderung als erwartet. Dennoch sind wir weiterhin fest entschlossen, unser Xylit-Geschäft auszubauen.»

Fazer Bäckerei: meldet gutes Wachstum in schwierigem Markt

Mit den Wurzeln fest im Segment Bäckerei verankert, ist der Geschäftsbereich Bäckerei der Fazer-Gruppe in drei Märkten tätig: Fazer Bakery Finland, Fazer Bakery Sweden und Fazer Bakery Baltics. In allen drei Märkten gehört die Gruppe mit zu den Marktführern.

Die Bäckereimärkte waren auch 2023 stark von der Preissensibilität der Verbraucher, einem starken Preiswettbewerb und Kampagnen sowie dem zunehmenden Anteil von Eigenmarken geprägt. In Finnland und Schweden wuchsen die Märkte wertmäßig, angetrieben durch Preiserhöhungen, doch die Mengen gingen zurück. Gegen Ende des Jahres begannen sich die Volumen sowohl in Finnland als auch in Schweden zu erholen. Auf dem baltischen Markt hat die zweistellige Inflation die Kaufkraft der Verbraucher erheblich verringert, da die Gehaltsanpassungen hinterherhinken. Es wird erwartet, dass der Preisdruck und der Wettbewerb auf allen Bäckereimärkten 2024 hoch bleiben werden.

Im Rahmen der aktuellen Strategie von Fazer Bakery Finland und zur Erweiterung seiner Backkapazitäten baut Fazer in der Bäckerei in Lahti eine neue, energieeffiziente Brotlinie. Mit der Investition wird Fazer seine Backkapazitäten ausbauen, die Energieeffizienz verbessern und die CO2-Emissionen der Bäckerei in Lahti in Übereinstimmung mit den Emissionsreduktionszielen des Unternehmens deutlich senken. Das Projekt kommt gut voran. Im Jahresverlauf 2023 überprüfte und aktualisierte Fazer Bakery Finland das Betriebsmodell und die Organisation seiner Shop-in-Shop-Bäckerei, um das Geschäft weiter zu stärken und schnell auf sich ändernde Kunden- und Verbraucherbedürfnisse zu reagieren. Das Shop-in-Shop-Bäckereigeschäft ist in den letzten Jahren schnell gewachsen. Bis heute verfügt Fazer über 139 Shop-in-Shop-Bäckereien in Finnland und 12 in Estland. 2023 hat Fazer seine erste Shop-in-Shop-Bäckerei in Schweden erfolgreich in Betrieb genommen und plant die Eröffnung weiterer Bäckereien 2024.

Im Jahr 2023 stieg der Nettoumsatz des Geschäftsbereichs Fazer Bakery um 7 Prozent auf 462,6 Millionen Euro (432,9). Ohne Berücksichtigung von Währungseffekten stieg der Nettoumsatz im Vergleich zum Vorjahr um 9 Prozent. Der Nettoumsatz von Bakery Finnland war besonders stark und erreichte ein Allzeithoch, was auf das Wachstum des Shop-in-Shop-Backwarenvolumens, günstige Listungen und gutes Preismanagement zurückzuführen ist. Das Wachstum von Bakery Schweden ist hauptsächlich auf das Wachstum der Eigenmarken und des Außer-Haus-Konsums zurückzuführen. Die Einführung der Produktneuheit Skogaholmsrutan wurde in Schweden gut aufgenommen und die Nachfrage war gut. Bei Bakery Baltics wurde der Nettoumsatz durch einen Volumenrückgang, Preissenkungen bei ausgewählten Produkten sowie durch hohe Kosten für die Promotion beeinträchtigt.

Ende Dezember 2023 beschäftigte allein die Division Fazer Bakery 2.320 (2.254) Mitarbeitende. Weitere Informationen zu den Geschäftsbereichen der finnischen Gruppe entnehmen Interessenten dem Finanzbericht der Gruppe für das Geschäftsjahr 2023 (PDF-Datei) auf bakenet:eu (Fotos: Fazer-Gruppe).