Bayern: PR-Referent geht auf Betriebe zu

München. (rr) Nach elf Jahren beim Landesinnungsverband für das bayerische Bäckerhandwerk hat sich deren PR-Referent Roland Ried jetzt als freier Journalist selbständig gemacht. Er bearbeitet vornehmlich Themen der Lebensmittelwirtschaft, besonders der backenden Branchen sowie Themen des Lebensmittel- und Hygienerechts. Als weiteres Standbein plant der 45-jährige Diplomjournalist mit abgeschlossener Weiterbildung zum PR-Referenten das Anbieten von Kommunikationsdienstleistungen an Backbetriebe selbst. «Nach elf Jahren in der Verbandsarbeit möchte ich jetzt direkt auf die Betriebe zugehen», sagt Ried.