Hamburg. (gmi) GoodMills Innovation gehört zu den innovativsten Mittelständlern in Deutschland. Zu diesem Ergebnis kommt die Studie «Innovations-Champions 2021» im Auftrag der WirtschaftsWoche. Hier belegt das Unternehmen den 48. Rang auf einer Skala von 100 KMU. In der Kategorie «Nahrung» wurden insgesamt 14 Unternehmen ausgezeichnet. Hier schafft es der Ingredientshersteller auf Platz 10.
Jutta Schock, Head of Marketing bei GoodMills Innovation: «Wir sind unheimlich stolz auf diese Auszeichnung. Es zeigt sich, dass sich unsere kontinuierlichen Investitionen in Marktforschung und R+D auszahlen. Auch für uns als B2B-Unternehmen steht immer der Endverbraucher mit seinen Bedürfnissen im Mittelpunkt. Dank unserer Applikationsexpertise setzen wir die verbraucherorientierten Konzepte dann in funktionierende und einfach anwendbare Lösungen für die Lebensmittelindustrie um. Mit innovativen, pflanzlichen Alternativen wie Fisch- und Fleischersatz sowie einem modernen Ballaststoffportfolio tragen wir aktuellen Trends Rechnung.»
GoodMills Innovation hat den Markt und die Bedürfnisse der Verbraucher sehr vorausschauend im Blick. So profitieren Lebensmittelhersteller stets frühzeitig von Lösungen für aufkommende Trends. Zum Beispiel hat das Hamburger Unternehmen schon vor 15 Jahren die Möglichkeiten für Weizentexturate als Fleischalternative erkannt und ein entsprechendes Texturat-Portfolio entwickelt. Derzeit reagiert GoodMills Innovation mit einer Investition in neue Technologien und Produktionskapazitäten in Hamburg auf den schnell wachsenden Bedarf an diesen Inhaltsstoffen. In Sachen Service setzt der Experte für Getreide und Hülsenfrüchte auf einen ganzheitlichen Ansatz und steht seinen Kunden während des gesamten Prozesses der Produktentwicklung beratend zur Seite. Von dieser Kombination aus hochqualitativen Inhaltsstoffen und umfassender Applikationsexpertise profitieren nicht zuletzt die Kunden aus der Lebensmittelindustrie und Verbraucher gleichermaßen (Foto: GoodMills Innovation).
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