Donnerstag, 29. Februar 2024

WB-32-33-2005

WebBaecker Infodienst 32+33/2005
WEBBAECKER AKTUELL FUER DIE 32. + 33. KALENDERWOCHE 2005 (06.08. bis 12.08.)
Download: https://www.webbaecker.de/05archivphp/wb32+3305.php

In der Zusammenfassung für diese Woche lesen Sie:

BRANCHE:
01. Apax: investiert in Grupo Panrico
02. Tim: will mit «Mini Brownies» groß raus
03. thermo rollomat: für «La Brea» eine lohnende Investition
04. RHM: mit eindrucksvollem Comeback an der Börse
05. Stollenbäcker: starten in Weihnachtssaison
06. AnneWeb: Information und Service stehen im Vordergrund
07. Letzte Tranche: Ankerbrot zahlt Gläubiger aus

TERMINE:
08. CMA: «EU Verordnungen im Agrar Marketing»
09. Handwerk: Bäcker wollen «Brot Weltrekord» versuchen
10. GDI: lädt zum «European Food Service Summit»
11. «Evenord + Bäko Franken»: regionale Fachmesse lädt ein
12. Handwerk: lädt zur «Nacht des Backens»
12. Chancen und Risiken im internationalen Wettbewerb

IN EIGENER SACHE:
14. Sommerpause: das gab es beim WebBäcker noch nie …

UNTERNEHMENSFÜHRUNG:
15. Fifa: Die den Hals nicht voll kriegen können …
16. Kamps Food Retail: angelt sich «Nordsee»

TRENDS + KONZEPTE:
17. Brotmotive: Die Deutschen und ihre «guten Gründe»
18. Studie: Ökoprodukte in der Außer Haus Verpflegung

BUCH / SURFTIPPS:
19. Fördermittel: Übersicht zum Herunterladen

REZEPTE + VERFAHREN:
20. Fischbrötchen: auf der Suche nach dem ultimativen Rezept

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