Donnerstag, 29. Februar 2024

WB-52-2002

WebBaecker Infodienst 52/2002
WEBBAECKER AKTUELL FUER DIE 52. KALENDERWOCHE 2002 (21.12. bis 27.12.)
Download: https://www.webbaecker.de/02archivphp/wb5202.php

In der Zusammenfassung für diese Woche lesen Sie:

BRANCHE:
01. Individuell: Backmittel im Baukastensystem
02. Riehle: meldet sich zurück
03. Können Bäckereien öffentliches Ärgernis darstellen?
04. Warneke: finanziellen Kollaps vorerst abgewendet

TERMINE:
05. Gesellschaft für Getreideforschung lädt zur Info Tagung

IN EIGENER SACHE:
06. Veränderung in der Herausgebergemeinschaft

ALLGEMEINES:
07. Vectron: Großinvestor greift unter die Arme

BUCH / SURFTIPPS:
08. Wissenswertes aus dem Backmittelinstitut
09. ZMP: Jahresbericht 2002/03 zum Herunterladen
10. Acrylamid: NRW stellt aktuelle Analysen ins Internet

REZEPT DER WOCHE:
11. Müslipfannkuchen mit Apfel Ananasfüllung / CMA

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