WebBaecker Infodienst 44/2004
WEBBAECKER AKTUELL FUER DIE 44. KALENDERWOCHE 2004 (23.10. bis 29.10.)
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In der Zusammenfassung für diese Woche lesen Sie:
BRANCHE:
01. Sandwich Markt: McDonalds möchte gerne mitmischen
02. Burger King: interessante Partnerschaft mit Mitropa
03. Kellogg: Wachstum durch kluge Produktpolitik
04. Hiestand: Umsatzplus in Deutschland besonders deutlich
05. MVP: Erster Spatenstich für Großbäckerei
06. Eisunion: schluckt EisFassbender
07. Délifrance: erhält «Roten Teufelsstein»
08. Hochdorf Gruppe: baut Bäckereigeschäft aus
09. Bäcker Wiedemann: erhält «Oskar für den Mittelstand»
TERMINE:
10. Sachsenback: Ideenmarkt für Bäcker und Konditoren
11. Stollen: «Oskar» heißt künftig «Zacharias»
12. Zweiter IFS4 Tag: Viel «Stoff» für Leidensgenossen
ALLGEMEINES:
13. Mittelstands Index: verhaltene Stabilisierung erwartet
14. Frankreich: zehn Kilo Pizza pro Kopf
15. NCHS Studie: US Bürger 15 Prozent dicker als 1960
16. E Commerce: Onlineshops nicht fit fürs Weihnachtsgeschäft
BUCH / SURFTIPPS:
17. Cook + Chill: Kochen mit System
18. Maschinensicherheit: Leitfaden für Hersteller
19. «biz Awards»: Mehr als 100 Business Wettbewerbe online
20. Pixi Buch: «Ich habe einen Freund, der ist Bäcker»
REZEPT DER WOCHE:
21. Roter Zwiebelkuchen nach Dornfelder Art
