Freitag, 1. März 2024

WB-36-2002

WebBaecker Infodienst 36/2002
WEBBAECKER AKTUELL FUER DIE 36. KALENDERWOCHE 2002 (31.08. bis 06.09.)
Download: https://www.webbaecker.de/02archivphp/wb3602.php

In der Zusammenfassung für diese Woche lesen Sie:

BRANCHE:
01. Rauch und Abgase: Gut entsorgt ist halb gebacken
02. Frischer Wind fuer die Muehlen: Tagungsbeitraege gesucht
03. Stadtbaeckerei Junge: Start frei zur 5. Baecker Rallye
04. CMA: Attraktive Plakatserie fuer Baeckereien und Muehlen
05. Weizen 2002: gleichmaessig gute bis sehr gute Qualitaet – in Hessen
06. Biobackwaren: Neutral und sachlich informieren
07. Baecker helfen Baeckern: Hilfe moeglichst schnell beantragen

TERMINE:
08. Nordback: Ende September gehts los
09. Brottag: Innovationen mit Roggen

THEMA DER WOCHE: ARBEITSSICHERHEIT
10. BGN: aktuelle Fachartikel zum Herunterladen

ALLGEMEINES:
11. Aktion: Mittelstand macht mobil
12. Handwerk: steigert Anstrengungen bei Qualifizierung
13. Nahrungsergaenzungsmittel: Neue EU Richtlinie zuegig umsetzen

PERSONALIEN:
14. Techels: Jubilaeum im Doppelpack

BUCH / SURFTIPPS:
15. Verkaufslehre: 5. Auflage erscheint

REZEPT DER WOCHE:
16. Breadmans Rezeptarchiv / CMA

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