DAS WAREN DIE THEMEN IM NEWSLETTER FÜR DIE 33. KW 2021:
MARKT + UNTERNEHMEN:
01. Aryzta AG: verkauft Brasilien-Geschäft an Grupo Bimbo
02. Domino’s Pizza Europa: freut sich über gute Entwicklung
03. Krispy Kreme: Starke Ergebnisse im zweiten Quartal 2021
TERMINE + EVENTS:
04. Sportlernahrung auf Getreidebasis rechtssicher kennzeichnen
05. VDB: lädt zur Jahrestagung 2021 nach Berlin
06. Fi Europe: Jetzt für Innovation Awards 2021 bewerben
MANAGEMENT + BETRIEB:
07. Marvin Systemprozeduren: Wenn es ums Eingemachte geht
08. Ernährungsindustrie: Wo ist der Reset-Knopf?
09. Zentralverband: 12 Kernforderungen an die Politik
10. Hohe Verzinsung von Steuernachforderungen verfassungswidrig
11. Großhandelspreise im Juli plus 11 Prozent gegenüber Vorjahr
12. Melitta Gruppe blickt auf gutes Jahr 2020 zurück
TRENDS + KONZEPTE:
13. Handel + Gastronomie: Diese Trends verfestigen sich jetzt
14. Hohenheim: Landesprogramm Bioökonomie zieht positive Bilanz
MARKETING + VERKAUF:
15. Bäckerei zieht Deal mit FC Bayern München an Land
ROHSTOFFE + ENTWICKLUNGEN:
16. Hefeindustrie: Steigende Kosten führen zu höheren Preisen
17. Pflaumenernte voraussichtlich um gut ein Viertel gesunken
18. DRV: Ernte 2021 weitgehend auf der Zielgeraden
PERSONEN + EHRUNGEN:
19. Zeelandia Deutschland: meldet Wechsel der Geschäftsführung
BOOKMARKS + BOOKS:
20. Global Industry: Domino’s Pizza Enterprises very pleased
REZEPTE + IDEEN:
21. Indisches Walnusscurry mit grünem Gemüse
MARKT + UNTERNEHMEN
01. Aryzta AG: verkauft Brasilien-Geschäft an Grupo Bimbo
Zürich / CH. (20.08. / eb / aag) Die Aryzta AG hat den Verkauf ihres Brasilien-Geschäfts an die mexikanische Grupo Bimbo vereinbart. Die Transaktion soll im zweiten Quartal des Geschäftsjahrs 2022 der Großbäcker abgeschlossen sein.
02. Domino’s Pizza Europa: freut sich über gute Entwicklung
Hamburg. (19.08. / dpd) Australiens Domino’s Pizza Enterprises, Mutterkonzern von Domino’s Pizza Deutschland, hat die Ergebnisse für das Geschäftsjahr 2020/2021 veröffentlicht. Das erlaubt uns, einen näheren Blick auf das Europageschäft der Pizzabäcker zu werfen, speziell in Deutschland.
03. Krispy Kreme: Starke Ergebnisse im zweiten Quartal 2021
Winston-Salem / NC. (18.08. / eb) Nie war Krispy Kreme gesprächiger als seit dem Börsengang. Überrascht vom eigenen Erfolg meldet das Unternehmen der JAB Holding seine Ergebnisse für das zweite Quartal 2021. Ausführlich.
TERMINE + EVENTS
04. Sportlernahrung auf Getreidebasis rechtssicher kennzeichnen
Detmold. (20.08. / agf) Unter dem Titel «Sportlernahrung auf Getreidebasis rechtssicher kennzeichnen und bewerben» veranstaltet die Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung (AGF) am 26. August ein Online-Seminar, das alles vermitteln will, was Betriebe dazu wissen sollten (Foto: pixabay.com).
05. VDB: lädt zur Jahrestagung 2021 nach Berlin
Detmold. (20.08. / vdb) In Zeiten von Corona ist alles anders. Die Vereinigung Der Backbranche (VDB) hat sich dennoch getraut eine Präsenzveranstaltung zu organisieren. Dabei hat die VDB nicht «irgendeine» Veranstaltung geplant, sondern die Jahrestagung 2021 inklusive ausführlichem Programm.
06. Fi Europe: Jetzt für Innovation Awards 2021 bewerben
Amsterdam / NL. (20.08. / ifm) Im Rahmen der Fi Europe und Hi Europe werden Firmen und Fachleute für herausragende Leistungen geehrt. Start-ups können sich jetzt für die Startup Innovation Challenge 2021 bewerben.
MANAGEMENT + BETRIEB
07. Marvin Systemprozeduren: Wenn es ums Eingemachte geht
Kronau. (20.08. / goe) Versteckt im Menü «Hilfsprogramme» findet sich ein leistungsstarkes Tool, mit dem Nutzer wichtige und langwierige Tätigkeiten in Marvin verblüffend schnell durchführen können (Foto: pixabay.com).
08. Ernährungsindustrie: Wo ist der Reset-Knopf?
Berlin. (20.08. / bve) «Den» Reset-Knopf für einen Neustart gibt es nicht. Dennoch ist die Vorstellung der BVE verlockend, im übertragenen Sinn das Betriebssystem zu entrümpeln, Treiber zu aktualisieren und vor allem Netzwerke zu synchronisieren. Zwölf BVE-Forderungen zur Bundestagswahl.
09. Zentralverband: 12 Kernforderungen an die Politik
Berlin. (19.08. / zv) Zur Bundestagswahl positioniert sich der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks mit zwölf Kernforderungen an den Bundestag und die neue Regierung. Bürokratieabbau, flexiblere Arbeitszeitregeln und niedrigere Energiekosten stehen dabei ganz oben auf der Agenda.
10. Hohe Verzinsung von Steuernachforderungen verfassungswidrig
Karlsruhe. (18.08. / bvg) Das Bundesverfassungsgericht hat entschieden, dass die Verzinsung von Steuernachforderungen und Steuererstattungen verfassungswidrig ist, soweit der Zinsberechnung für Verzinsungszeiträume ab Januar 2014 ein Zinssatz von monatlich 0,5 Prozent zugrunde liegt.
11. Großhandelspreise im Juli plus 11 Prozent gegenüber Vorjahr
Wiesbaden. (17.08. / destatis) Die Verkaufspreise im Großhandel sind im Juli 2021 um 11,3 Prozent gegenüber Juli 2020 gestiegen. Wie die Statistiker mitteilen, gab es eine höhere Vorjahresveränderung zuletzt im Oktober 1974 im Zuge der ersten Ölkrise (plus 13,2 Prozent gegenüber Oktober 1973).
12. Melitta Gruppe blickt auf gutes Jahr 2020 zurück
Minden. (16.08. / mg) Die Melitta Gruppe hat das Geschäftsjahr 2020 erfolgreich abgeschlossen. Die Gruppe erzielte einen Umsatz von 1,7 Milliarden Euro und steigerte damit den Vorjahreswert um 2,2 Prozent. Die Zahl der Mitarbeitenden erhöhte sich um 3,4 Prozent auf 5.849 im Jahresschnitt.
TRENDS + KONZEPTE
13. Handel + Gastronomie: Diese Trends verfestigen sich jetzt
Frankfurt. (19.08. / fti) Durch die erzwungene Veränderung von Ess- und Einkaufsgewohnheiten während der Lockdowns haben Handel und Gastronomie in wenigen Monaten neue Geschäftsmodelle erdacht und unmittelbar umgesetzt. Welche Trends werden die Branche künftig prägen? (Foto: pixabay.com).
14. Hohenheim: Landesprogramm Bioökonomie zieht positive Bilanz
Stuttgart. (14.08. / uh) Die Universität Hohenheim war an zahlreichen Projekten des landesweiten Forschungsprogramms Bioökonomie beteiligt und ist sicher, dass gemeinsame Forschungsprojekte, Industriekooperationen und Patentanmeldungen noch lange nachwirken werden. Ein Überblick.
MARKETING + VERKAUF
15. Bäckerei zieht Deal mit FC Bayern München an Land
Salzburg / AT. (16.08. / etb) Der österreichische Brot-Hersteller Eat the Ball Holding GmbH mit Bäckerei in Asten bei Linz kooperiert mit dem FC Bayern München und produziert ab sofort exklusiv Brot mit dem Logo des deutschen Fußball-Rekordmeisters (Foto: Eat the Ball Holding).
ROHSTOFFE + ENTWICKLUNGEN
16. Hefeindustrie: Steigende Kosten führen zu höheren Preisen
Schwarzenbach/Saale. (20.08. / ldhw) Die europäische Hefeindustrie sieht sich wegen Covid-19 und der teils daraus resultierenden Rohstoffverknappung mit Kostensteigerungen konfrontiert, die sie weitergeben muss (Foto: pixabay.com).
17. Pflaumenernte voraussichtlich um gut ein Viertel gesunken
Wiesbaden. (20.08. / destatis) Äpfel bleiben bundesweit das am meisten geerntete Baumobst. Die Baumobsterzeuger erwarten 2021 eine Apfelernte von rund 937.000 Tonnen (minus zwei Prozent) und eine Pflaumenernte von 34.000 Tonnen (minus 27 Prozent gegenüber dem langjährigen Mittel).
18. DRV: Ernte 2021 weitgehend auf der Zielgeraden
Bremerhaven. (20.08. / eb) Geht es nach dem Deutschen Raiffeisenverband (DRV), dann befindet sich die Getreideernte 2021 nunmehr auf der Zielgeraden. Weitgehend, wollen wir vorsichtshalber einschränkend hinzufügen.
PERSONEN + EHRUNGEN
19. Zeelandia Deutschland: meldet Wechsel der Geschäftsführung
Frankfurt / Main. (19.08. / zee) Die Geschäftsführung bei Zeelandia Deutschland übernimmt zum 01. September 2021 Michael Schleicher. Er folgt auf Dr. Thorid Klantschitsch, die per 01. Juni 2021 zur Area Director Europe der Zeelandia Gruppe berufen wurde (Foto: Zeelandia Deutschland).
BOOKMARKS + BOOKS
20. Global Industry: Domino’s Pizza Enterprises very pleased
Bremerhaven. (bm) Australia’s Domino’s Pizza Enterprises, the Company behind Domino’s Pizza Deutschland, announced financial results for the 12 months ended June 2021. Network sales grew 14.6 percent to 3.74 billion AUD. Online sales jumped plus 21.5 percent to 2.93 billion AUD. Other topics:
- Krispy Kreme: Reports Strong Second Quarter 2021 Results [US] Fri 08-20
- Domino’s Pizza Enterprises: pleased with FY-2021 results [AU] Fri 08-20
- Red Robin: Reported Results for Fiscal Q2-2021 [US] Fri 08-20
- GrubMarket: Makes Its Fourth Acquisition in New York [US] Fri 08-20
- Raisio PLC: An updated strategy needs change [FI] Fri 08-20
- Tate + Lyle: to be re-positioned as growth-focused business [UK] Fri 08-20
- Edita Food Industries: Reports Q2-2021 Results [EG] Thu 08-19
- Walmart Inc.: reports second quarter FY-2022 results [US] Thu 08-19
- Strauss: announces 10 percent revenue growth in Q2-2021 [IL] Thu 08-19
- Oatly AB: Reports Second Quarter 2021 Financial Results [SE] Thu 08-19
- Greggs: announces interim results for H1-2021 [UK] Wed 08-18
- Finland: The new Fazer Café Keilaniemi is now open [FI] Wed 08-18
- Edita Food: acquired new bakery production line [EG] Wed 08-18
- Ark Restaurants: Announces Q3-2021 Financial Results [US] Wed 08-18
- Middleby Corporation: Reports Q2-2021 Results [US] Tue 08-17
- 700 Delivery Kitchens: Wendy’s and Reef work together [US] Tue 08-17
- Flowers Foods: Reports Second Quarter 2021 Results [US] Mon 08-16
- Utz Brands: Reports Second Quarter 2021 Financial Results [US] Mon 08-16
- DoorDash: Releases Second Quarter 2021 Financial Results [US] Sat 08-14
- Orkla ASA: acquisition of Hans Kaspar now completed [NO] Sat 08-14
REZEPTE + IDEEN
21. Indisches Walnusscurry mit grünem Gemüse
Frankfurt. (14.08. / cwc) Mit dem «Indischen Walnusscurry mit grünem Gemüse» präsentiert die California Walnut Commission (CWC) eine pfiffige und attraktive Idee, die Kunden und Gäste bestimmt anspricht und das in der Herstellung inklusive Kochzeit knapp 30 Minuten benötigt (Foto: CWC).
