WebBaecker Infodienst 27/2002
WEBBAECKER AKTUELL FUER DIE 27. KALENDERWOCHE 2002 (29.06. bis 05.07.)
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In der Zusammenfassung für diese Woche lesen Sie:
BRANCHE:
01. Back Europ: Wieder im Aufwind
02. Back Europ: Definiert Aufgaben neu
03. Holzofenseminar begeisterte Teilnehmer
04. Goertz: Kosten und Konkurrenzdruck sind enorm
05. Baecker Zeich: verhandelt mit Steinecke
06. Baecker Aktien: Squeeze Out fuer Kleinaktionaere?
07. Nicht nur im Verkauf: Feng Shui in Backbetrieben
08. Budelmann: Betrieb laeuft vorerst weiter
09. Anklamer Backwaren: von Muehlenback abgehaengt?
TERMINE:
10. Nordback 2002: Resonanz groesser als erwartet
11. Sachsenback: Fuer Baeckertreff fruehzeitig planen
ALLGEMEINES:
12. Drastisch: Kennzeichnungs Verschaerfung fuer GVO
13. Verbraucher kaufen zunehmend bei Discountern ein
14. Fit fuer den Weltmarkt: Fachforum gestartet
15. Tchibo will internationaler werden
16. Teilzeit: Alte Vertraege koennen tueckisch sein
PERSONALIEN:
17. Seit 50 Jahren Baeckerei Zinn
18. Neuer Fachberater fuer Nord/West Niedersachsen und Westfalen
BUCH / SURFTIPPS:
19. Neuerscheinung: Fantasie in Schokolade
20. Jahresbericht 2001 der BAGKF online
REZEPT DER WOCHE:
21. Pikanter Kraeuterkuchen / CMA
