Donnerstag, 29. Februar 2024

WB-17-2007

WebBaecker Infodienst 17/2007
WEBBAECKER AKTUELL FÜR DIE 17. KALENDERWOCHE 2007 (21.04. bis 27.04.)
Download: https://www.webbaecker.de/07archivphp/wb1707.php

In der Zusammenfassung für diese Woche lesen Sie:

BRANCHE:
01. Migros: Teige mit unter einem Prozent Trans Fettsäure
02. Berning: Qualität in Produktion und Verkauf
03. Märkisches Landbrot: bekam hohen Besuch aus Madagaskar
04. Schweden: «Max» will in Skandinavien expandieren
05. Fischer Brot: eröffnet 3. Produktion nahe Wien
06. ))McDonalds((: verbucht deutliches Ergebnisplus
07. Graz: Bäcker wollen Verkauf zum Halbpreis kippen
08. Bahlsen: weiht neue Keks Produktion ein

TERMINE:
09. Backmittler: laden zur Mitgliederversammlung
10. Bayern 3: Bäcker backen wieder Extra Brezn

UNTERNEHMENSFÜHRUNG:
11. Halloren: geht im Mai aufs Börsenparkett
12. AB Foods: verdient mehr dank Zucker und Textilien
13. Service: Europäisches Internet Portal für KMU
14. Morgengold: Frühstücksdienste im Aufwind
15. ))McDonalds((: gibt Karibik und Südamerikageschäft ab
16. Milbradt: «Nutzen Sie die Chance!»
17. Bezahlte Rechnungen als offene Posten aktivieren

TRENDS + KONZEPTE:
18. Tiefkühlkost: gewinnt weiter Marktanteile
19. BfR: über Nulltoleranzen in Lebens und Futtermitteln
20. Nährwertprofile: Umsetzungsdiskussion hat begonnen
21. Subway Deutschland: startet TV Kampagne

PERSONALIEN:
22. Bäcker Bachmeier: Riesen Geburtstagstorte für den Papst

BUCH / SURFTIPPS:
23. FAQ: zu Nährwertprofilen und Health Claims

REZEPTE + VERFAHREN:
24. Kürbiskernbrötchen «Kräutergarten»

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