DAS WAREN DIE THEMEN IM NEWSLETTER FÜR DIE 16. KW 2021:
MARKT + UNTERNEHMEN:
01. Backzutatengeschäft: Investmentfirma schließt Transaktion ab
02. Fazer Russland: stößt weitere Maßnahmen zur Modernisierung an
MANAGEMENT + BETRIEB:
03. XUnternehmen: für die digitale Kommunikation ohne Medienbrüche
04. Klima und Energie: EEG-Umlage soll auf «höchstens 5 Cent» sinken
05. 25 Prozent: BMU fördert gewerblich genutzte E-Lastenräder
06. Corona-Warn-App: Version 2.0 hilft auch bei Veranstaltungen
07. Infektionsschutz: Bundesweite Notbremse beschlossen
TRENDS + KONZEPTE:
08. IoT-Beispiel Stockholm: der autonome Q-Retail-Roboter Doora
MARKETING + VERKAUF:
09. Immer im Blick: Der Sparrechner als Marketinginstrument
10. Fazer Finnland: eröffnet virtuelle Street Food Kette
ERNÄHRUNG + VERBRAUCHER:
11. MRI: Deutschlands Verbraucher greifen zu salzärmeren Varianten
12. MRI Produktmonitoring 2020: Der Salzgehalt sinkt
13. Welche Bedeutung ein moderner Pfister heute hätte
PERSONEN + EHRUNGEN:
14. Zentralverband kürt Brotbotschafterin 2021
15. Coop Gruppe: Verwaltungsrat wählt Präsidenten
BOOKMARKS + BOOKS:
16. Marvin: Kryptische Titel in Verteilerlisten beseitigen
17. Global Industry: Innovative concepts support recovery
REZEPTE + IDEEN:
18. Kartoffelsalat: Frühlingsgenuss mit orientalischer Note
MARKT + UNTERNEHMEN
01. Backzutatengeschäft: Investmentfirma schließt Transaktion ab
Luxemburg / LU. (22.04. / iil / csm) Im Oktober 2020 teilte die Investmentfirma Investindustrial ihre Absicht mit, den europäischen und internationalen Teil des Backzutatengeschäfts der CSM Bakery Solutions Limited zu übernehmen. Die Transaktion ist nunmehr abgeschlossen (Foto: pixabay.com).
02. Fazer Russland: stößt weitere Maßnahmen zur Modernisierung an
St. Petersburg / RU. (17.04. / eb) OAU Fazer, russische Division des finnischen Konzerns, ist mit dem Geschäftsjahr 2020 sehr zufrieden. Die Großbäckerei lässt uns wissen, wie sich das Unternehmen an die Pandemie angepasst hat, in welchen Segmenten es unterwegs ist und was es für die Zukunft plant.
MANAGEMENT + BETRIEB
03. XUnternehmen: für die digitale Kommunikation ohne Medienbrüche
Berlin. (23.04. / bmwi) Das BMWI hat das Kerndatenmodell für das neue Standardisierungsverfahren «XUnternehmen» veröffentlicht. «XUnternehmen» schafft eine einheitliche Basis für eine digitale, medienbruchfreie Kommunikation zwischen Wirtschaft und Verwaltung (Foto: pixabay.com).
04. Klima und Energie: EEG-Umlage soll auf «höchstens 5 Cent» sinken
Berlin. (23.04. / bmwi) Die Bundesregierung will dafür sorgen, dass die EEG-Umlage weiter sinkt – in den Jahren 2023 und 2024 auf höchstens fünf Cent je Kilowattstunde. Darauf wies Bundesminister Peter Altmaier (BMWI) im Rahmen anderer Beratungen der Koalitionsfraktionen in Berlin hin.
05. 25 Prozent: BMU fördert gewerblich genutzte E-Lastenräder
Berlin. (22.04. / bmu) Die Anschaffung gewerblich genutzter E-Lastenfahrräder fördert das BMU mit bis zu 25 Prozent. In den ersten Wochen gingen schon mehr als 500 Anträge ein. Die Anträge in einem schlanken Verfahren sind beim Bundesamt für Wirtschaft und Ausfuhrkontrolle (BAFA) zu stellen.
06. Corona-Warn-App: Version 2.0 hilft auch bei Veranstaltungen
Berlin. (22.04. / bund) Praktische Erweiterung für die Corona-Warn-App: Die neue Funktion «Eventregistrierung» ermöglicht es Veranstaltern und Einzelhändlern, mit Hilfe der App einen QR-Code zu erstellen, in dem alle nötigen Daten über die Veranstaltung DSGVO-konform kodiert werden.
07. Infektionsschutz: Bundesweite Notbremse beschlossen
Berlin. (21.04. / bund) Überschreitet ein Landkreis oder eine kreisfreie Stadt eine Inzidenz von 100, werden dort künftig bundeseinheitliche Maßnahmen das Infektionsgeschehen eindämmen. Das hat der Bundestag mit einer Ergänzung des Infektionsschutzgesetzes beschlossen. Die Ergänzungen im Überblick.
TRENDS + KONZEPTE
08. IoT-Beispiel Stockholm: der autonome Q-Retail-Roboter Doora
Stockholm / SE. (19.04. / t2 / eb) Foodora und Tele2 stellen den kleinen Retail-Roboter Doora vor, der im 5G-Netz der schwedischen Hauptstadt neuerdings testweise unterwegs ist, ohne sich zu verfahren. Mit Video (Foto: Tele2).
MARKETING + VERKAUF
09. Immer im Blick: Der Sparrechner als Marketinginstrument
Oberhausen. (23.04. / cpg) Sparen erzeugt ein positives Gefühl. Setzen Unternehmen den beiläufigen Hinweis richtig ein, wieviel Ihre Kunden bei Ihnen schon gespart haben, kann das die Kundenbindung festigen (Foto: copago).
10. Fazer Finnland: eröffnet virtuelle Street Food Kette
Helsinki / FI. (20.04. / fg) Fazer Finnland und Foodora eröffnen eine virtuelle Restaurantkette auf der Foodora-Plattform. Die Kette bietet Gerichte an, die auf dem Fazer Street Food Sortiment basieren und bald landesweit zu haben sind.
ERNÄHRUNG + VERBRAUCHER
11. MRI: Deutschlands Verbraucher greifen zu salzärmeren Varianten
Bremerhaven. (23.04. / eb) In der Gesamtheit der marktrelevanten Brote und Kleingebäcke zeige sich, dass die Haushalte, verglichen mit der Breite des Produktspektrums, heute eher zu salzärmeren Produkten greifen – rechnet das MRI in seinem «Produktmonitoring 2020» vor (Foto: pixabay.com).
12. MRI Produktmonitoring 2020: Der Salzgehalt sinkt
Karlsruhe. (21.04. / mri) Mit dem Bericht «Produktmonitoring 2020» im Auftrag des BMEL veröffentlicht das Max-Rubner-Institut (MRI) aktuelle Ergebnisse zu Energie- und Nährstoffgehalten in Fertiglebensmitteln gegenüber 2016 – hier unter anderem mit dem Fokus auf verpacktem Brot und Kleingebäck.
13. Welche Bedeutung ein moderner Pfister heute hätte
Bremerhaven. (19.04. / eb) Beim Streben, den Bäckerberuf mit ergänzenden Funktionen aufzuwerten, sei es als Sommelier oder Ernährungsberater, wird vernachlässigt, dass der Bäcker über eine lange Tradition als Pfister verfügt. Dessen moderner Version käme heute vermutlich eine große Bedeutung zu.
PERSONEN + EHRUNGEN
14. Zentralverband kürt Brotbotschafterin 2021
Berlin / DE. (21.04. / zv) Der Tag des Deutschen Brotes wurde bundesweit unter den Bedingungen der Pandemie gefeiert. Als Brotbotschafterin 2021 kürte der Zentralverband die Schauspielerin Almila Bagriacik (Foto: Werbegemeinschaft).
15. Coop Gruppe: Verwaltungsrat wählt Präsidenten
Basel / CH. (20.04. / coop) Der neu gewählte Verwaltungsrat der Coop Gruppe hat Joos Sutter zu seinem Präsidenten sowie Doris Leuthard zur Vizepräsidentin gewählt. Mit der Wahl zum Präsidenten des Verwaltungsrats gibt Joos Sutter den Vorsitz der Geschäftsleitung an Philipp Wyss ab. Zusammenfassung.
BOOKMARKS + BOOKS
16. Marvin: Kryptische Titel in Verteilerlisten beseitigen
Kronau. (23.04. / goe) Viele Anwender nutzen in Marvin die Verteiler- respektive Ladelisten. Um die Listen generell lesbarer zu gestalten, gibt es bei «Kunden» und «Artikeln» jeweils die Option der «ausführlichen Kürzel». Hier können Sie bequem Wunschüberschriften festlegen, die dann automatisch einfließen.
17. Global Industry: Innovative concepts support recovery
Bremerhaven. (bm) The global confidence is high that SARS-CoV-2 can soon be tamed. One year after pandemic start, quarterly reports are particularly interesting to read. Which company is broadly enough positioned to survive without damage? Who needs to adapt better to new times? The efforts over the past year have been great. And fortunately, the conclusion is overwhelmingly that innovative concepts are supporting the recovery. Other topics:
- Barry Callebaut: First Half Fiscal 2020-2021 Results [CH] Fri 04-23
- Axfood AB: reports solid Q1-2021 with improved profitability [SE] Fri 04-23
- Barry Callebaut: announces CEO succession [CH] Fri 04-23
- Milestone: Middleby Corporation to Acquire Welbilt [US] Thu 04-22
- HelloFresh: expects Q1-2021 revenue above expectations [DE] Thu 04-22
- Focus Brands: announces personnel changes [US] Thu 04-22
- ABF: H1-2021 Interim Results Announcement [UK] Wed 04-21
- Fazer: starts cooperation to open virtual Street Food chain [FI] Wed 04-21
- MeaTech 3D: Announces Development Activities in Europe [IL] Wed 04-21
- Domino’s Pizza: Opens First Store in Ghana [US] Wed 04-21
- Coca-Cola: Reports First Quarter 2021 Results [US] Tue 04-20
- JBS S.A.: agrees to acquire Europe’s Vivera Foodgroup [BR] Tue 04-20
- Little Caesars Pizza: Names Chief Development Officer [US] Tue 04-20
- Fazer Russia: initiates further measures for modernization [RU] Mon 04-19
- Innovative Food Holdings: reports Q4 and FY-2020 results [US] Mon 04-19
- SunOpta: Reports Purchase of Plant-Based Beverage Brands [CA] Sat 04-17
- Next Meats: debuts in alternative protein hotspot Singapore [JP] Sat 04-17
REZEPTE + IDEEN
18. Kartoffelsalat: Frühlingsgenuss mit orientalischer Note
Berlin. (20.04. / kmg) Besonders frisch schmecke die Kartoffel in Kombination mit exotischen Zutaten, sagt das Kartoffel-Marketing und lädt uns zu einem veganen orientalischen «Superfood- Kartoffelsalat» ein (Foto: KMG).