WebBaecker Infodienst 13/2003
WEBBAECKER AKTUELL FUER DIE 13. KALENDERWOCHE 2003 (22.03. bis 28.03.)
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In der Zusammenfassung für diese Woche lesen Sie:
BRANCHE:
01. Kamps AG: meldet vorläufige Jahreszahlen 2002
02. Ausschuss für Bäckerei Technologie blickt in die Zukunft
03. De Maekelboerger: erfolgreich durch Wandel
04. Internorga: durchwachsen, aber gut
05. Schuld sind die Finanzen: Hartes Brot für Gerstenlauer
06. Raffelhüschen: mit Siedefett gegen Bootsbewuchs
ALLGEMEINES:
07. BAG: Verdeckte Videoüberwachung kann zulässig sein
08. Kaffee Verband: Absatzentwicklung 2002
09. BGN: Sauerstoffreduzierte Atmosphäre verhindert Feuer
PERSONALIEN:
10. Nils Taube neuer Obermeister
11. Personalwechsel: Surplex baut Vorstand um
BUCH / SURFTIPPS:
12. Beitragssätze: Günstige Krankenkassen auf einen Blick
13. Neu überarbeitet: Was sind Backmittel?
14. Online: Änderungen im Deutschen Lebensmittelbuch
15. Essstörungen: Internetportal zum Thema
REZEPT DER WOCHE:
16. Kennen Sie Schummelpizza?