WebBaecker Infodienst 12/2001
WEBBAECKER AKTUELL FUER DIE 12. KALENDERWOCHE 2001 (17.03. bis 23.03.)
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In der Zusammenfassung für diese Woche lesen Sie:
BRANCHE:
01. Broetchentest mit Folgen
02. Trend zu mehr Sortenvielfalt
03. Positives Image von Getreide, Mehl und Brot
04. Tipps und Trends in Sachen Baeckersnack
05. ))Sortiments-Vielfaltstatt?Euro-Brot((
06. Deutschland und Frankreich wichtigste Muehlenlaender
07. Neue Runde im Streit um ))Hamburger-Rabatt((
TERMINE:
08. Chatten mit ))ZVK-Chef(( Wolfgang Froehlich
09. ))IsernHaeger(( Seminare im April / Reload
10. ))Goecom-Schulungsprogramm(( / Reload
ALLGEMEINES:
11. ))630-Mark-Jobs(( legen ueberraschend zu
12. Kaffeepreise fallen weiter
13. Kleie entfernt giftige Abwasserstoffe
14. Finanzamt lud zum Datenklau
15. Versicherungsschutz von Fahrgemeinschaften
16. Wird die ))Euro-Umstellung(( unterschaetzt?
17. Leserbrief: Zum Nutzen der Mitgliedsbetriebe
PERSONALIEN:
18. Stuehleruecken beim Back Journal
19. Fuer sein Lebenswerk geehrt
BUCH-/ SURFTIPPS:
20. Tag der gesunden Ernaehrung
21. Leitfaden zum Qualitaetsmanagement auf CD-Rom
22. Eine Waehrung fuer Europa
23. Das Risiko beim Auf- und Abrunden
24. Neues Heft zum Thema Lebensmittelallergien
REZEPT DER WOCHE:
25. Kunterbuntes Fruehlingshaehnchen / CMA