DAS WAREN DIE THEMEN IM NEWSLETTER FÜR DIE 05. KW 2021:
MARKT + UNTERNEHMEN:
01. Biscuit International: plant Übernahme von Dan Cake Portugal
02. Mestemacher Gruppe: kann 2020 um 16,7 Prozent zulegen
03. Zoll, Gewerbeamt und UBA lassen illegale Bäckerei auffliegen
04. Lambertz-Gruppe: schließt 2020 zufriedenstellend ab
TERMINE + EVENTS:
05. VDB-Webinar zur neuen »Guideline Bakery Equipment«
06. ISM: initiiert Neuheiten- und Trendkampagne
MANAGEMENT + BETRIEB:
07. BDSI: Süßwarenindustrie blickt auf schwieriges Jahr 2020 zurück
08. BdS: begrüßt Verlängerung der Mehrwertsteuersenkung
09. Hygiene: ADB bietet Online-Unterstützung bei Pflichtschulungen
10. Einzelhandelsumsatz 2020 steigt um real knapp 4 Prozent
11. Lebensmittelinhaltsstoffe: Brenntag AG kauft in China zu
12. Agrana 9M-2020|2021: Konzern meldet deutliches Plus
MARKETING + VERKAUF:
13. Mintel Marktforschung über globale Trends 2021
PERSONEN + EHRUNGEN:
14. Wolf ButterBack: meldet neues Mitglied der Geschäftsleitung
15. VDMA Fachverband bestätigt Vorsitzenden im Amt
16. Ofenbauer meldet personelle Änderungen
17. Agrana AG: bestellt neuen Vorstandsvorsitzenden
BOOKMARKS + BOOKS:
18. Tipp: So hinterlegen Sie externe Artikelnummern
19. Global Industry: Amazon Announces CEO Transition
REZEPTE + IDEEN:
20. KMG: Abwechslungsreich Kochen mit Kartoffeln
MARKT + UNTERNEHMEN
01. Biscuit International: plant Übernahme von Dan Cake Portugal
Paris / FR. (05.02. / eb) Biscuit International und Dan Cake Portugal haben sich auf die Eckpunkte einer geplanten Übernahme von Dan Cake Portugal durch Biscuit International geeinigt. Die portugiesischen Keksbäcker setzen per Anno rund 55 Millionen Euro um. Die Übernahme steht noch unter dem Vorbehalt der geltenden kartellrechtlichen Verfahren (Foto: pixabay.com).
02. Mestemacher Gruppe: kann 2020 um 16,7 Prozent zulegen
Gütersloh. (05.02. / eb) Mit einem Netto-Umsatz von 147,4 Millionen Euro kann die Mestemacher Gruppe gegenüber dem Vorjahr um stolze 16,7 Prozent zulegen. Ein großer Teil des Sprungs wird Covid-19 zuzuschreiben sein – aber nicht nur. Die Grundlagen haben die Großbäcker früher gelegt.
03. Zoll, Gewerbeamt und UBA lassen illegale Bäckerei auffliegen
Homburg / Saar. (04.02. / stadt) Seit mehreren Wochen produzierte eine Bäckerei in Homburg an der Saar Waren – und das, obwohl die Genehmigung für deren Betrieb nicht erteilt war. Entschlossen griffen Zoll, Gewerbeamt und UBA jetzt ein und entdeckten nebenbei einen mittleren Misthaufen.
04. Lambertz-Gruppe: schließt 2020 zufriedenstellend ab
Aachen. (01.02. / lg) Auf ein außergewöhnliches und unter dem Strich zufriedenstellendes Saisongeschäft 2020 blickt die Lambertz-Gruppe zurück; feiert 333-jähriges Bestehen und passt die Kommunikation der gegenwärtigen Situation an – heißt es in einer ausführlichen Mitteilung aus Aachen.
TERMINE + EVENTS
05. VDB-Webinar zur neuen »Guideline Bakery Equipment«
Berlin. (05.02. / vdb) Auch wegen der Corona-Pandemie, vor allem jedoch wegen der überregionalen Bedeutung des Themas «Guideline Bakery Equipment» bietet die VDB Landesgruppe Berlin-Brandenburg den Fachvortrag am 16. Februar als kostenfreies Webinar an (Foto: pikrepo.com).
06. ISM: initiiert Neuheiten- und Trendkampagne
Köln. (02.02. / ism) Um den Ausstellern der Weltleitmesse ISM auch ohne physisches Event die Möglichkeit zu geben, die neusten Produkte und Trends zu präsentieren und für digitale Besucher erlebbar zu machen, hat das Messeteam eine umfassende Neuheiten- und Trendkampagne auf den Weg gebracht.
MANAGEMENT + BETRIEB
07. BDSI: Süßwarenindustrie blickt auf schwieriges Jahr 2020 zurück
Bonn. (04.02. / bdsi) Unter dem Strich registrierte die Süßwarenindustrie eine weitgehend stabile Entwicklung, berichtet der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie. Doch sei die Situation angespannt – Absatz und Umsatz für jedes Segment differenziert zu betrachten (Foto: pixabay.com).
08. BdS: begrüßt Verlängerung der Mehrwertsteuersenkung
München. (04.02. / bds) Der Bundesverband der Systemgastronomie (BdS) begrüßt die aktuellen Koalitionsbeschlüsse, besonders die Verlängerung der reduzierten Mehrwertsteuer für Speisen und die Erweiterung des steuerlichen Verlustrücktrags. Rundherum zufrieden ist der Verband dennoch nicht.
09. Hygiene: ADB bietet Online-Unterstützung bei Pflichtschulungen
Weinheim. (03.02. / adb) Covid-19-konforme, einfache und zeitsparende Unterstützung on Line bietet die Bundesakademie Weinheim (ADB) bei der Durchführung der Pflichtschulungen «Hygiene und Infektionsschutzgesetz» sowie «Arbeitssicherheitsunterweisung» – mit Abschlusstest und Zertifikat.
10. Einzelhandelsumsatz 2020 steigt um real knapp 4 Prozent
Wiesbaden. (01.02. / destatis) Der Einzelhandel hat im Dezember 2020 real 9,6 Prozent weniger umgesetzt als im November. Wie das Statistische Bundesamt weiter berichtet, dürfte der Umsatz aufs Jahr gerechnet um 3,9 Prozent gestiegen sein, wobei die Schwankungen nach Branchen erheblich sind.
11. Lebensmittelinhaltsstoffe: Brenntag AG kauft in China zu
Essen / Ruhr. (30.01. / bag) Die Brenntag AG will das Unternehmen Zhongbai Xingye Food Technology in China übernehmen. Dafür erwirbt der Konzern zunächst einen Anteil von 67 Prozent mit einem Wert von rund 90 Millionen Euro. Die verbleibenden 33 Prozent wird Brenntag Ende 2024 übernehmen.
12. Agrana 9M-2020|2021: Konzern meldet deutliches Plus
Wien / AT. (30.01. / ab) Nach den ersten drei Quartalen des laufenden Geschäftsjahrs – 9M-2020|2021- hat der Frucht-, Stärke- und Zuckerkonzern Agrana Beteiligungs-AG ein Ebit von 84,3 Millionen Euro erreicht. Vor allem die Entwicklung bei Bioethanol habe zum deutlichen Plus beigetragen.
MARKETING + VERKAUF
13. Mintel Marktforschung über globale Trends 2021
München. (03.02. / mg) Räumliche Distanz ist kein Hindernis mehr, um Kundennähe aufzubauen. Digitale Präsenz und die Kreativität, mit der Online- und Offline-Welten verbunden werden, bestimmen künftig mit über den unternehmerischen Erfolg. Alles in allem Perspektiven, die (auch) handwerklich geführten Bäckereien entgegen kommen (Foto: pixabay.com).
PERSONEN + EHRUNGEN
14. Wolf ButterBack: meldet neues Mitglied der Geschäftsleitung
Fürth. (04.02. / wbb) Christian Tomasch, langjähriger Geschäftsleiter Vertrieb, Marketing und Produktentwicklung bei Wolf ButterBack, übergab zu Beginn des Jahres seine operativen Aufgaben an Dr. Björn Kahler. Tomasch verbleibt weiter als Sprecher in der Geschäftsleitung, die nun auf vier Personen erweitert ist.
15. VDMA Fachverband bestätigt Vorsitzenden im Amt
Frankfurt / Main. (04.02. / vdma) Anfang Februar hat der Vorstand des VDMA Fachverbands Nahrungsmittelmaschinen und Verpackungsmaschinen in seiner turnusgemäßen Wahl Christian Traumann als Vorsitzenden im Amt bestätigt. Zu dessen Stellvertreter wählte das Gremium Klaus Schröter.
16. Ofenbauer meldet personelle Änderungen
Großbottwar. (04.02. / wie) Die Neuausrichtung bei Wiesheu geht voran und hatte jüngst mehrere personelle Änderungen zur Folge, wie einer Mitteilung aus dem Landkreis Ludwigsburg zu entnehmen ist.
17. Agrana AG: bestellt neuen Vorstandsvorsitzenden
Wien / AT. (01.02 / ab) Der Aufsichtsrat der Agrana Beteiligungs-AG hat Markus Mühleisen (54) mit Wirkung ab 01. Juni 2021 zum Vorstandsvorsitzenden (CEO) der Agrana Beteiligungs-AG bestellt. Der Diplomkaufmann tritt die Nachfolge von DI Johann Marihart (70) an, der am 31. Mai 2021 in den Ruhestand tritt.
BOOKMARKS + BOOKS
18. Tipp: So hinterlegen Sie externe Artikelnummern
Kronau. (05.02. / goe) Hat ein Wiederverkäufer den Wunsch, dass Sie dessen Artikelnummern auf Lieferschein und Rechnung angeben, gibt es in Marvin eine Funktion, die das unterstützt. Ein Download vom Goecom-Server erklärt ausführlich, wie Sie die Funktion nutzen können (Foto: pixabay.com).
19. Global Industry: Amazon Announces CEO Transition
Bremerhaven. (bm) Amazon founder and CEO Jeff Bezos will transition to the role of Executive Chair in the third quarter of 2021 and Andy Jassy will become Chief Executive Officer at that time – the company announced in its latest news release, reporting Q4-2020 and FY-2020 financial results. Other topics:
- Yum China: Reports Fourth Quarter 2020 Results [CN] Fri 02-05
- Ingredion: Reports Fourth Quarter 2020 Results [US] Fri 02-05
- Amazon: Announces Financial Results and CEO Transition [US] Thu 02-04
- Barilla Group: announces acquisition of dry pasta business [IT] Thu 02-04
- Uber Technologies: to Acquire Drizly for 1.1 billion USD [US] Thu 02-04
- FMT: Reduces Cost of Cultured Chicken Breast Below 10 USD [IL] Thu 02-04
- Impossible Foods Cuts Grocery Store Prices 20 Percent [US] Wed 02-03
- Yum! Brands: announces Chief Operating Officer [US] Wed 02-03
- Tate + Lyle: Q3-2021 Trading Statement [UK] Wed 02-03
- SunOpta: Advances Strategic Plan With Two New Initiatives [US] Wed 02-03
- Mondelez International: Reports Q4-2020 Results [US] Tue 02-02
- McCormick: Reports Strong 2020 Financial Results [US] Tue 02-02
- La Tortilla Factory: Reports Investment by Flagship Food [US] Mon 02-01
- Innovative Food Holdings: Reports Record Orders [US] Mon 02-01
- HungryPanda: Published 2020’s Most Popular Trends [UK] Sat 01-30
- PepsiCo: Appoints General Counsel, Corporate Secretary [US] Sat 01-30
REZEPTE + IDEEN
20. KMG: Abwechslungsreich Kochen mit Kartoffeln
Berlin. (01.02. / kmg) Das Original heißt «Günstig Kochen mit Kartoffeln». Doch kaum eine Nutzpflanze ist so ausgewogen im Nährwert-Profil und so vielseitig in der Verwendung wie Erdäpfel. So kam dieser Beitrag zu einer neuen Überschrift … und eigentlich auch zu neuem Text und neuem Bild (Foto: pixabay.com).