Mittwoch, 28. September 2022

Walnuss-Falafel mit eingelegten Radieschen

Frankfurt. (cwc) Für den Frühling schickt die Ideenküche der California Walnut Commission (CWC) eine appetitliche «Buddha Bowl mit kalifornischen Walnuss-Falafelbällchen und eingelegten Radieschen» für vier Portionen ins Rennen. Die sieht nicht nur gut aus, sondern nimmt in der Zubereitung, mit allem Drum und Dran, nur 30 Minuten in Anspruch. Einen Versuch ist sie bestimmt wert. Guten Appetit (Foto: CWC).

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