Detmold. (agf) «Sourcing Trends» heißt eine Tagung, zu der die Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung (AGF) am 27. und 28. Oktober 2021 erstmals einlädt. Organisator ist Dr. Klaus-Jürgen Holstein aus Hamburg. Die innovativ gestaltete Konferenz unter Corona-konformen Bedingungen hat im Untertitel «ein Herz für Bio». Im Programm hat sie Themen, die unter dem Strich die Gewichtsverlagerungen beschreiben, die in den kommenden Jahren zu erwarten sind. Wechselwirkungen zwischen Angebot und Nachfrage in einem sich verändernden Markt sorgen für Dynamiken, die es zu erkennen und zu nutzen gilt. Netzwerken und Expertengespräche sowie diverse Verkostungen runden den kostenpflichtigen Blick in die Zukunft ab. Weitere Details sind der hier angehängten PDF-Datei zu entnehmen (Foto: pixabay.com).
20210922-AGF-SOURCING-TRENDS.
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