Schutzverband kürt Stollenmädchen 2007/2008

Dresden. (opr) Der Dresdner Stollen, das Dresdner Stollenfest und die «Weihnachtshauptstadt Dresden» haben ein neues Gesicht. Sylvia Biedermann heißt das neue Dresdner Stollenmädchen. Der Schutzverband «Dresdner Stollen» und die Dresdner PR-Agentur Zastrow + Zastrow, die das Stollenfest seit 1994 organisiert, wählten die 18-jährige Auszubildende für die Stollensaison 2007/2008. Die angehende Konditorin aus Dresden tritt damit ab Ende Oktober die Nachfolge des bisherigen Stollenmädchens Mandy Irmscher (24) an. Die Azubine Biedermann arbeitet seit zwei Jahren in der Konditorei + Bäckerei Thomas Heller und ist Spross einer vier Generationen alten Bäcker- und Konditorenfamilie. Ihre Mutter Kathrin Biedermann ist Inhaberin der Bäckerei + Konditorei Wolfgang Boeltzig in Ebersbach bei Radeburg.