Sonntag, 5. Februar 2023

Schaurig-schöne Kürbissuppe: Ihr Farbklecks zu Halloween

Berlin. (bveo) Wird es draußen kühl und ungemütlich, ist Suppenzeit. Die «Schaurig-schöne Kürbissuppe» der BVEO Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen für Obst und Gemüse wärmt nicht nur von innen. Farbenfroh und mit duftenden Aromen tut sie auch der Seele gut. Garniert mit knusprigem Schinken oder neudeutsch «Bacon» eignet sie sich zudem als Tüpfelchen auf dem «i», hüpfen an Halloween, dem Abend vor Allerheiligen, kleine Geister um die Häuser und fordern «Süßes oder Saures». Auf ihrer «Kürbis-Seite» hat die BVEO zudem viele Infos rund um den Kürbis bereitgestellt (Foto: BVEO – Ariane Bille).

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