Saaten, Kerne, Knollen: Power-Food zum Selbermachen

Berlin. (kmg) Ob auf Bowls, in Salaten oder im Brot: Kerne, Nüsse und Saaten begegnen uns gerade überall. In ihnen stecken viele Ballaststoffe, ungesättigte Fettsäuren, Vitamine und Mineralien. Damit sind sie regelrechte Power-Foods. In Kombination mit der nährstoffreichen Kartoffel lassen sich zudem leckere Cracker ganz einfach selbst herstellen, weiß die Kartoffel-Marketing GmbH (KMG). Unter dem Motto Mit Kartoffel-Saaten-Crackern fit und gesund durch den Tag hat sie ein Rezept entwickelt, das sich einerseits schnell umsetzen lässt und andererseits zum Variieren einlädt (Foto: KMG).

20210102-KMG-POWER-FOOD.