Sonntag, 19. September 2021

Pflaumenernte voraussichtlich um gut ein Viertel gesunken

Wiesbaden. (destatis) Äpfel bleiben das mit Abstand am meisten geerntete Baumobst in Deutschland. Die Baumobsterzeuger erwarten 2021 eine Apfelernte von rund 937.000 Tonnen und eine Pflaumen- respektive Zwetschenernte von 34.000 Tonnen. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach einer Schätzung von Juli 2021 mitteilt, fällt die Apfelernte gegenüber dem Vorjahr um knapp 87.000 Tonnen und damit 8,5 Prozent niedriger aus. Gegenüber dem zehnjährigen Durchschnitt werden in diesem Jahr voraussichtlich 24.000 Tonnen und damit etwa zwei Prozent weniger Äpfel geerntet.

Apfelbäume werden bundesweit auf einer Fläche von knapp 34.000 Hektar angebaut. Die wichtigsten Anbaugebiete liegen in Baden-Württemberg (Bodenseeregion), Niedersachsen (Altes Land) und in Sachsen. Dort werden voraussichtlich mehr als zwei Drittel (72 Prozent) aller Äpfel geerntet. Dabei ist Baden-Württemberg sowohl bezogen auf die Anbaufläche als auch auf die Erntemenge mit Anteilen von gut einem Drittel (36 Prozent) das bedeutendste Bundesland für den Apfelanbau in Deutschland.

Die Pflaumen- respektive Zwetschenernte wird in diesem Jahr mit 34.000 Tonnen voraussichtlich um mehr als ein Viertel (minus 27 Prozent) niedriger ausfallen als im Vorjahr (47.000 Tonnen). Da die Erntemenge von Pflaumen und Zwetschen 2020 fast genau dem zehnjährigen Durchschnitt entsprach, erwarten die Statistiker auch eine gegenüber dem langjährigen Mittel um etwa 27 Prozent geringere Erntemenge für Pflaumen und Zwetschen. Grund für die aktuell geringere Ernteerwartung sind ungünstige Witterungsbedingungen und Spätfröste, welche zu einem verminderten oder fehlenden Fruchtansatz geführt haben. Hinzu kommt, dass die eng verwandten Pflaumen und Zwetschen alternierende Früchte sind. Somit folgt auf ein besseres Erntejahr (wie 2020) üblicherweise ein Jahr mit geringerem Ertrag.

In Deutschland werden Pflaumen respektive Zwetschen derzeit auf 4.200 Hektar angebaut. Die größten Anbauflächen liegen in Baden-Württemberg (1.800 Hektar) und Rheinland-Pfalz (900 Hektar). In diesen Bundesländern werden voraussichtlich mehr als die Hälfte (58 Prozent) aller Pflaumen und Zwetschen geerntet.