Samstag, 5. Oktober 2024

BMELV: Nährwertkennzeichnung soll klarer werden

Berlin. (bmelv) Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz wird einen Leitfaden für erweiterte Nährwertinformationen auf Lebensmittelpackungen oder/und Etiketten entwickeln, dessen Eckpunkte Bundesminister Horst Seehofer in einer Pressekonferenz gemeinsam mit dem Vorsitzenden des Bundes für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde, Dr. Theo Spettmann, und dem Präsidenten des Hauptverbands des Deutschen Einzelhandels, Josef Sanktjohanser, dieser Tage vorstellte.