Mittwoch, 8. Februar 2023
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Nestle: eröffnet erstes Forschungsinstitut für Verpackung

Vevey / CH. (nsa) Der Nestle Konzern hat vor wenigen Tagen sein neues «Institute of Packaging Sciences» offiziell eingeweiht. Es ist das erste seiner Art in der Lebensmittelindustrie. Das neue Institut erlaubt es dem Konzern, die Einführung funktioneller, sicherer und umweltfreundlicher Verpackungslösungen zu beschleunigen. Damit begegnet das Unternehmen der globalen Herausforderung des Plastikmülls.

Nestle-CEO Mark Schneider sagte anlässlich der Einweihung: «Keine unserer Verpackungen sollte als Abfall auf Mülldeponien oder in der Umwelt landen. Deshalb führen wir wiederverwendbare Verpackungslösungen ein und leisten Pionierarbeit bei umweltfreundlichen Verpackungsmaterialien. Darüber hinaus unterstützen wir die Entwicklung lokaler Recyclinginfrastrukturen und Pfandsysteme, um eine abfallfreie Zukunft zu gewährleisten. Mit dem Institute of Packaging Sciences werden wir in allen Geschäftsbereichen und Märkten die Entwicklung nachhaltiger Verpackungslösungen noch wirksamer gestalten können.»

Das konzerneigene Institute of Packaging Sciences konzentriert sich auf bestimmte Wissenschafts- und Technologiebereiche. Dazu gehören Mehrwegverpackungen, Vereinfachung komplexer Verpackungsmaterialien, recycelte Verpackungsmaterialien, Hochleistungsbarrierepapiere sowie bio-basierte, kompostierbare und biologisch abbaubare Materialien.

CTO Stefan Palzer sagt: «Die Reduzierung von Plastikabfällen und der Kampf gegen den Klimawandel durch modernste Technologien und Produktdesign haben für uns Priorität. Nestle-Experten entwickeln und testen gemeinsam mit unseren Entwicklungszentren, Lieferanten, Forschungseinrichtungen und Startups neue umweltfreundliche Verpackungsmaterialien und -systeme. Das Institut befindet sich in unseren Forschungseinrichtungen in Lausanne in der Schweiz, und nutzt damit auch unsere bestehenden Forschungskapazitäten in den Bereichen Lebensmittelsicherheit, Analytik und Lebensmittelwissenschaft.»

Sander Defruyt, New Plastics Economy Lead bei der Ellen MacArthur Foundation, ergänzt: «Nestle war eines der ersten Unternehmen, das das «New Plastics Economy Global Commitment» unterzeichnet hat und sich konkrete Ziele zur Beseitigung von Plastikabfällen und der Verschmutzung an der Quelle gesetzt hat. Es ist grossartig zu sehen, dass das weltgrösste Konsumgüterunternehmen jetzt seinen Forschungsschwerpunkt verstärkt und seine Kapazitäten erhöht, um diese Ziele zu erreichen.»

Das Unternehmen macht bereits Fortschritte bei der Umsetzung seiner Verpflichtungen zu Verpackungen bis 2025 und hat neue Verpackungslösungen auf den Markt gebracht. Zum Beispiel entwickelten die Verpackungsexperten und Lieferanten des Konzerns in weniger als zwölf Monaten Produkte in recyclingfähigen Papierverpackungen wie das Kakaopulver «Nesquik All Natural» und die Snackriegel «Yes!». Das Institut ist Teil der Einrichtung für Grundlagenforschung im Nestle-Forschungszentrum in der Schweiz und bekräftigt das Engagement des Konzerns, das einzigartige Schweizer Innovationsökosystem im Kanton Waadt weiter zu stärken (Foto: Nestle S.A.).

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