Mecklenburger Backstuben: erweitern Produktion

Schwerin. (mvp) Die Mecklenburger Backstuben GmbH in Waren an der Müritz hat in diesen Tagen ein neues Produktionsgebäude in Betrieb genommen. Es verfügt über moderne Backöfen, eine Konditorei und eine Spezialbrotlinie. Damit zählt das 1991 gegründete Unternehmen mit heute rund 500 Mitarbeitern zu den bedeutendsten Arbeitgebern im Land, sagt Mecklenburg-Vorpommerns (MVP) Wirtschaftsminister Jürgen Seidel. Die Mecklenburger Backstuben beliefern täglich mehr als 470 eigene Filialen, Supermärkte, Gaststätten und Lebensmittelgroßhändler mit ihren Produkten. Zu den Verkaufsrennern gehört ein spezielles Bio-Brötchensortiment, das auch den Journalisten während des G8-Gipfels angeboten wurde. Backwaren aus dem Müritzkreis werden derzeit auch nach Norwegen, Schweden und Grönland geliefert. Die Ernährungsindustrie des Landes erwirtschaftete 2006 ein Drittel des Gesamtumsatzes im Verarbeitenden Gewerbe, heißt es aus Schwerin. Mit rund 3,5 Milliarden Euro stieg der Umsatz um fast sieben Prozent im Vergleich zu 2005. Insgesamt zählen die 168 Betriebe der Branche in MVP derzeit 14.600 Beschäftigte.