Berlin. (proveg) Vegane Muffins, Kekse und Torten versüßen die Tage zwischen dem 15. und 30. April dieses Jahrs. In dieser Zeit findet der zehnte weltweite «Vegan Bake Sale» statt. Im Rahmen des Aktionszeitraums bieten Organisationen und Initiativen selbst gebackene vegane Köstlichkeiten auf öffentlichen Plätzen und in privat organisierten Cafés gegen Spende an. Koordiniert wird die Kampagne seit letztem Jahr von ProVeg International, der ersten weltweit tätigen Ernährungsorganisation, die sich für die pflanzliche Lebensweise einsetzt.
ProVeg Deutschland (ehemals Vegetarierbund Deutschland – Vebu) schließt sich der Kampagne an und ruft zur Teilnahme auf. «Süße vegane Spezialitäten sind ein absoluter Renner. Zahlreiche Cafés in ganz Deutschland locken mit immer neuen Kreationen. Vor allem das junge Publikum entdeckt die Kuchentradition als hippen Trend für sich. Der Vegan Bake Sale zeigt, wie lecker Kuchen, Torten und Cupcakes frei von Eiern und Milchprodukten sind», sagt Sebastian Joy, ProVeg-Geschäftsführung.
Backen für einen guten Zweck
Die Idee des «Vegan Bake Sale» stammt ursprünglich aus den USA. Vegane Backwaren werden für einen guten Zweck verkauft und gleichzeitig kommen die Menschen mit gutem veganen Essen in Berührung. In den letzten Jahren fanden hunderte Events auf allen sechs Kontinenten und in mehr als 25 Ländern statt. Seit 2009 wurden über 360.000 US-Dollar Spenden mit der Aktion generiert. Auch in diesem Jahr wird es Aktionen bundesweit in zahlreichen Städten geben. Neue Termine kommen fortlaufend dazu. Alle Veranstaltungen und Städte sind einzusehen auf der Kampagnen-Website veganbakesale.org.
Alle können mitmachen
«Alle interessierten Backfans können am Vegan Bake Sale teilnehmen. Für Privatpersonen, Cafés, Bäckereien sowie Organisationen und Initiativen bietet der Worldwide Vegan Bake Sale eine tolle Möglichkeit zur Spendengewinnung und zum Informationsaustausch sowie vor allem Spaß am gemeinsamen Essen», erklärt Sebastian Joy. Die einzige Voraussetzungen besteht darin, dass die angebotenen Backwaren vegan sind. In vielen Städten Deutschlands nehmen jedes Jahr ProVeg-Regionalgruppen an dieser einzigartigen Veranstaltung teil.