Lebensmittelrechtstag 2019 für Erzeugnisse aus Getreide

Detmold. (agf) Der 26. Lebensmittelrechtstag für Erzeugnisse aus Getreide erläutert, interpretiert und diskutiert am 24. und 25. Juni 2019 relevante lebensmittelrechtliche Themen der gesamten getreideverarbeitende Wirtschaft. Veranstaltet von der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung (AGF) in Zusammenarbeit mit der Arbeitsgruppe Lebensmittel auf Getreidebasis der Lebensmittelchemischen Gesellschaft (Fachgruppe der GDCh), dem Backzutatenverband, dem Verband der deutschen Getreideverarbeiter und Stärkehersteller (VDGS), dem Verband Deutscher Großbäckereien, dem Verband Deutscher Mühlen und dem Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks, findet der Lebensmittelrechtstag auch in diesem Jahr auf dem Detmolder Schützenberg statt. Details nennt die Programmübersicht unten. Ihre verbindliche Anmeldung können Interessenten direkt vom AGF-Server aus versenden.