Donnerstag, 29. Oktober 2020

Herbstpasta: einfach und prägnant mit würzigem Bergkäse

Berlin. (ufop) Einfach in der Zubereitung und prägnant im Geschmack. Das sind zwei Attribute, die auf die «Herbstpasta mit Tomaten, Bergkäse und Haselnüssen» zutreffen, ausgetüftelt in der Ideenküche der ufop Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen in Berlin. Wandlungsfähig ist das kleine Gericht zudem, denn nicht nur Bergkäse, sondern auch Shrimps oder Räucherlachs sollen schmecken. Statt der Meeresfrüchte wird auch Geflügel eine Option sein. Oder man lässt das Gericht wie es ist: einfach und prägnant mit Bergkäse – oder einem anderen ausdrucksstarken Käse (Foto: ufop).

20200919-UFOP-HERBSTPASTA
.