Donnerstag, 1. Dezember 2022

Herbstliche Linsensuppe mit veganen Würstchen

Berlin. (bveo) Deutschland ist ein Suppenland. Kaum eine andere europäische Küche verfügt über eine so vielseitige und variantenreiche Suppenkultur, weiß die Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse (BVEO). Vor allem im Herbst und Winter wird gerne in geselliger Runde gelöffelt. Denn – ganz gleich ob vegan, vegetarisch, oder flexitarisch – Suppen wärmen, sind nahrhaft, sehr lecker und in der Zubereitung meist nicht sehr anspruchsvoll. Das gilt auch für die Linsensuppe mit veganen Würstchen aus der BVEO-Ideenküche als perfekte Ergänzung für Ihr bestes Brot. Guten Appetit (Foto: BVEO – Ariane Bille).

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