Berlin. (fw) Anders als 2006 blieben die Cumarin-Werte von zehn der zwölf untersuchten Sorten Zimtsterne, Weihnachtsgebäck und Süßwaren im aktuellen Test innerhalb der gesetzlichen Grenze, teilt die Verbraucherschutzorganisation «Foodwatch» in Berlin mit. Anders sei das bei Cerealien. Zimthaltige Frühstücksprodukte von Dr. Oetker und Nestlé enthielten bis zu sieben Mal mehr Cumarin als gesetzlich erlaubt. Foodwatch hatte insgesamt 32 Produkte von einem unabhängigen Labor testen lassen und stellte jetzt Anzeige gegen Dr. Oetker und Nestlé wegen Verstoßes gegen die deutsche Aromenverordnung. Den angezeigten Unternehmen droht ein Bußgeld von 20.000 Euro. Eine PDF-Datei mit den Ergebnissen aller auf Cumarin untersuchten Lebensmittel gibt es unter
Info: https://foodwatch.de/presse/pressearchiv/2007/cumarin/
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