Samstag, 15. Juni 2024

EnEff Bäckerei: Energieeffizienz Workshops im November

Bremerhaven. (ttz) Am 19./20. und 25./26. November organisiert das EnEff Bäckerei-Netzwerk Workshops zum Thema «Energieeffizienz in Backstube und Filialen» in Weinheim respektive Bremerhaven. Das Projekt hat eine umfassende Workshop-Reihe entwickelt, die alle wesentlichen Möglichkeiten dazu darstellt. Neben der Produktion der Backwaren in der Backstube wird auch der Energieverbrauch in den Verkaufsstellen betrachtet, da hier rund 60 Prozent der Energiekosten anfallen. Diese und andere Themen werden von Experten aus verschiedenen Unternehmen vorgestellt. Neben den technischen Vorträgen werden auch praktische Erfahrungen von Bäckereien präsentiert. Die Veranstaltungen richten sich vor allem an die Energiebeauftragten im Unternehmen oder die Mitarbeiter, die sich mit dem Thema Energie befassen.