BMWI: Die Sommerzeit beginnt am 31. März 2019
Berlin. (bmwi) Am kommenden Sonntag, dem 31. März 2019, um 02:00 Uhr morgens Mitteleuropäischer Zeit (MEZ) beginnt dieses Jahr in Deutschland die Mitteleuropäische Sommerzeit (MESZ). Zu diesem Zeitpunkt wird die Uhr um eine Stunde auf Sommerzeit, das heißt 03:00 Uhr...
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Lebensmittelrechtstag 2019 für Erzeugnisse aus Getreide
Detmold. (agf) Der 26. Lebensmittelrechtstag für Erzeugnisse aus Getreide erläutert, interpretiert und diskutiert am 24. und 25. Juni 2019 relevante lebensmittelrechtliche Themen der gesamten getreideverarbeitende Wirtschaft. Veranstaltet von der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung...
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Großbäcker: laden zum Filialtag 2019 nach Düsseldorf
Düsseldorf. (vdg) So vielfältig wie das Angebot in Filialbäckereien ist das Programm des Filialtags 2019, den der Verband Deutscher Großbäckereien am 21. Mai organisiert.
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Strukturreform: Beraten Sie mit am Runden Tisch
Berlin. (zv) Nach der branchenumfassenden Umfrage zum Verbandswesen geht der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks (ZV) den nächsten Schritt: Er lädt sowohl Innungsbäcker als auch Nicht-Mitglieder ein, über die Verbandsstrukturen und mögliche Reformen zu diskutieren, Ideen...
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Heyden Securit: viele Kontakte, viele Interessenten
Rheine. (Anzeige) Im 50. Jahr seines Bestehens darf man schon mal ein bisschen weiter ausholen bei der Präsentation seines Unternehmens und genau das honorierten viele Besucher und Interessenten während der 93. Internorga in Hamburg. Mit anderen Worten...
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In großen Schritten Richtung Zukunft unterwegs
Oberhausen. (cpg) Ob experimentell mit einem KI-Gimmick unterwegs oder solide mit Küchenmonitoren für die Bäckergastronomie: «In großen Schritten Richtung Zukunft» lautete das Motto von copago anlässlich der Internorga...
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FBK: Fachmesse prüft thematische Erweiterung
Bern / CH. (fbk) Bei der FBK 2019, Schweizer Fachmesse für Bäckerei-, Konditorei- und Confiseriebedarf, standen Trends und der Branchenaustausch noch stärker im Zentrum. Die Messeleitung prüft zusammen mit der BernExpo AG die Erweiterung der FBK zur «FBKplus»...
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Fazit: Prognosen, Kennzahlen und Workflows sind die Zukunft
Albstadt / Hechingen / Friedrichshafen. (itk) CompData, KMZ und OptimoBercher bieten als Kompetenz-Forums vernetzte IT-Lösungen und innovative Kassensysteme. Auf der Internorga 2019 in Hamburg wurde erneut deutlich...
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Ladenbau: Inspirationen, Impulse und Ideen
Wendelstein. (eb) Inspirationen, Impulse und Ideen für erfolgreiche (Bäcker-) Gastronomie-Konzepte. Einen kleinen Querschnitt durchs große Leistungsspektrum zeigte die Aichinger Unternehmensgruppe in Halle B2 der Internorga. Flächenrentabilität versus Emotionen skizzierte Paul-Daniel Goldberg...
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Flexibilität in der Kommunikation ein großes Thema
Kronau. (goe) Das «Marvin Web-Interface», im Februar eher beiläufig erwähnt von Goecom, gehörte zu den am meisten nachgefragten Themen während der Internorga 2019 für die Software-Experten. Kein Wunder, denn...
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