Schweizer Bäcker-Confiseure rüsten sich für die Zukunft
Bern / CH. (sbc) Der Schweizerische Bäcker-Confiseurmeister-Verband SBC hat bei seinem Kongress in dieser Woche dem größten Reorganisationsprozess seit Bestehen mit grossem Mehr zugestimmt. Damit reagiert der Verband auf die Veränderungen im Markt und will unmittelbarer und flexibler...
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Oetker-Gruppe: kann Umsatz 2018 deutlich steigern
Bielefeld. (oe) Die Oetker-Gruppe blickt auf ein gutes Geschäftsjahr 2018 zurück. Das berichtete Dr. Albert Christmann, persönlich haftender Gesellschafter der Dr. August Oetker KG, im Rahmen der Vorstellung der Bilanz 2018.
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Vapiano SE: Auch 2019 wird ein Verlustjahr sein
Köln. (vao) Mit Verspätung hat die Vapiano SE ihren Konzernabschluss für das Geschäftsjahr 2018 veröffentlicht und im gleichen Atemzug den für das erste Quartal 2019...
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Welche Versicherungen schließen die Deutschen online ab?
Berlin. (bk) Mit wenigen Klicks zur neuen Versicherung statt langwierig Papierformulare auszufüllen ist für viele Bundesbürger eine attraktive Alternative...
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Vereinen Sie Geschmack, Teigtemperatur und Hygiene!
Lauda-Königshofen. (Anzeige) Der Anteiger daxDou von DAXNER wird für die schonende Vermischung von Mehl, Wasser und Zusatzkomponenten eingesetzt. Er ist nach dem Prinzip eines Durchlaufmischers konzipiert und besitzt spezielle konstruktive Merkmale.
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Zentralverband auf dem Weg zur Strukturreform
Berlin. (zv) Mit dem Ziel, eine starke und zukunftsfähige Standesvertretung für die Mitglieder zu gewährleisten, arbeitet das Bäckerhandwerk intensiv an einer Strukturreform des Verbandes. Nach der Branchenumfrage und zahlreichen Gesprächen diverser Gremien wurden nun die ersten...
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Ernährungsindustrie: gut gerüstet gegen Hackerangriffe
Berlin. (bve) Das Bundesamt für Sicherheit in der Informationstechnik (BSI) überreichte Ende Mai der Ernährungsindustrie den Eignungsbescheid für deren Branchenstandard im Sinne des Paragrafen 8a (2) BSI-Gesetz. Unternehmen der Ernährungsindustrie haben damit nicht nur die Möglichkeit, die...
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KfW: Investitionsstau besonders auf kommunaler Ebene
Frankfurt. (kfw) Der Investitionsrückstand bei öffentlicher Infrastruktur ist immer wieder Gegenstand der Debatte in Politik und Wissenschaft. Bei der Erfassung dieser Größe können Schätzungen entweder auf Grundlage der amtlichen Statistik oder durch Expertenbefragungen herangezogen...
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Bezahlverfahren: HDE wünscht sich mehr Dynamik
Berlin. (hde) Weiterentwicklungen bei der Bezahlung mit der Girocard forderte Ulrich Binnebößel, Zahlungsexperte vom Handelsverbands Deutschland (HDE), dieser Tage bei einer Veranstaltung der Kreditwirtschaft: «Die Girocard muss jetzt für Zahlungen in Onlineshops und Apps fit gemacht...
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Hygienekontrollen: So bereiten Sie sich optimal vor
Friedrichshafen. (ob) AWENKOback bildet alle wichtigen Prozesse im Hygiene- und Qualitätsmanagement von Bäckereien ab. Die Software wurde auf Basis von Kriterien der TÜV SÜD Management Service GmbH weiterentwickelt, um alle wichtigen Parameter für eine Zertifizierung einzubinden.
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