Mittwoch, 14. April 2021

Mehr Energiesparen, mehr Flexibilität, weniger Bürokratie

Regensburg. (on) Wenn der Bürokratieaufwand höher sei als der Verbrauchernutzen, dann stimme etwas nicht. Heftig kritisieren die bayerischen Bäcker den europäischen Gesetzes- und Verordnungsfleiß im Lebensmittelrecht. Landesinnungsmeister Heinrich Traublinger bezeichnete während des Verbandstags des bayerischen Bäckerhandwerks in Regensburg die «bewährte Meisterpflicht» und überschaubare Größenstrukturen im Handwerk als Qualitätsgaranten.

Der Mann: lud zum Business Breakfast

Wien / AT. (dm) Auf Einladung von Bäckermeister Kurt Mann besuchten kürzlich Mitglieder des Verbands Österreichischer Wirtschaftsakademiker das Backzentrum der Bäckerei «Der Mann» in Wien. Der Gelegenheit zur Besichtigung des multifunktionellen, dem letzten Stand internationaler Technologien entsprechenden Firmengebäudes schlossen sich Mitglieder des Österreichischen Gewerbevereins und des Österreichischen Journalisten Clubs an.