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BfR: über Cadmium in der öffentlichen Wahrnehmung

Berlin. (bfr) «Übersicht der Präsentationen zum BfR-Statusseminar ‘Cadmium – Neue Herausforderungen für die Lebensmittelsicherheit’» ist eine Sammlung von Dokumenten, die den wissenschaftlichen Kenntnisstand zum Zeitpunkt ihrer Veröffentlichung oder ihrer Aktualisierung wiedergeben. Das Bundesinstitut für Risikobewertung aus Berlin stellt insgesamt zehn mehr oder weniger umfangreiche Dateien zur Verfügung. Allerdings ist das Thema «Cadmium» in der öffentlichen Wahrnehmung nie so richtig angekommen …