Samstag, 10. Juni 2023

BDSI: Süßwarenumsatz im 1. Halbjahr rückläufig

Bonn. (bdsi) Die Umsätze mit Süßwaren im Lebensmitteleinzelhandel waren im ersten Halbjahr 2011 um 1,5 Prozent rückläufig. Sie fielen um 88 Millionen Euro auf 5,641 Milliarden Euro. Dies ist das Ergebnis des aktuellen Süßwarenmonitors des Marktforschungsinstituts Nielsen. Zur negativen Umsatzentwicklung der Süßwarenindustrie hat vor allem der Schokoladenbereich beigetragen. Die Monate April und Mai waren außergewöhnlich warm. Traditionell wird bei hohen Temperaturen weniger Schokolade verzehrt. Im kühleren und unbeständigeren Juni zogen die Umsätze für Schokoladenerzeugnisse wieder an – berichtet der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI).

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