Sonntag, 25. Februar 2024
20160126-INSOLVENZ

Bäckerei Wulfestieg in finanzieller Schieflage

Peine. (ag / paz) Wie das Amtsgericht Gifhorn unter dem Aktenzeichen 35.IN.8/16 mitteilt, hat die Bäckerei-Konditorei Wulfestieg GmbH Insolvenz angemeldet. Geschäftsführer ist Ralf Wulfestieg aus Peine. Zum vorläufigen Insolvenzverwalter bestimmte das Amtsgericht den Rechtsanwalt Christian Hausherr von der Kanzlei Hausherr Steuerwald aus Braunschweig. Nach Angaben der «Peiner Allgemeinen Zeitung» (PAZ) betreibt die Bäckerei-Konditorei elf Filialen und zählt insgesamt 86 Mitarbeitende. Gegründet 1930 von Franz Wulfestieg, repräsentiert Ralf Wulfestieg die dritte Generation. Für die finanzielle Schieflage macht der Bäckermeister die steigende Konkurrenz und Tiefpreispolitik durch Supermärkte verantwortlich. Als Handwerksbetrieb könne er unter den gegebenen Bedingungen nicht mithalten, sagt der Unternehmer gegenüber der PAZ. Ziel ist, den Betrieb zu erhalten, auch wenn hier und da Filialen geschlossen werden müssen (Bild: pixabay.com).

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